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餐廳: 初見
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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探朋友後晚飯時間黎到呢間餐廳,排一陣隊就入得。🍜照燒豬軟骨 豚骨湯拉麵 $68用上幼身拉麵,豬軟骨醃得入味軟腍,拉麵湯底味道啱啱好,唔算很濃郁,但一點都不肥膩,有我喜歡的溏心蛋,入口即融。🥘北海道帶子黑松露意大利飯 $88未入餐廳睇menu之前,以為只提供日本菜式,估唔到竟然有意大利飯食。係似傳統嘅意大利飯,飯粒係比較硬身些少,每一粒飯粒都充滿creamy的黑松露味道,有兩粒帶子煎到兩面焦糖色,鮮味爽口。(跟餐加$35)包沙律🥗、湯🥣 和 熱飲🍵和風沙律有勁多蟹子、蟹柳,味道清新。熱辣辣嘅南瓜湯配上少許忌廉,軟綿好飲。另外,熱飲order 了熱檸水。
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探朋友後晚飯時間黎到呢間餐廳,排一陣隊就入得。


🍜照燒豬軟骨 豚骨湯拉麵 $68

照燒豬軟骨 豚骨湯拉麵
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照燒豬軟骨 豚骨湯拉麵
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用上幼身拉麵,豬軟骨醃得入味軟腍,拉麵湯底味道啱啱好,唔算很濃郁,但一點都不肥膩,有我喜歡的溏心蛋,入口即融。


🥘北海道帶子黑松露意大利飯 $88

北海道帶子黑松露意大利飯
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北海道帶子黑松露意大利飯
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北海道帶子黑松露意大利飯
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未入餐廳睇menu之前,以為只提供日本菜式,估唔到竟然有意大利飯食。係似傳統嘅意大利飯,飯粒係比較硬身些少,每一粒飯粒都充滿creamy的黑松露味道,有兩粒帶子煎到兩面焦糖色,鮮味爽口。


(跟餐加$35)包沙律🥗、湯🥣 和 熱飲🍵

沙律
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南瓜湯
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和風沙律有勁多蟹子、蟹柳,味道清新。熱辣辣嘅南瓜湯配上少許忌廉,軟綿好飲。另外,熱飲order 了熱檸水。

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-08-05
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$100 (晚餐)
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