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2023-06-23
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餃子絕對係我comfort food三甲之內,平時屋企唔知食咩既時侯都會煮餃子。 最近餃里係炮台山開分店,即使今日落雨都無阻我對餃子既熱愛,去左炮台山買外賣。炮台山分店只做外賣,店內完全無堂食座位。湯餃同煎餃種類好多,而芝士粟米、咖喱同泡菜味只有煎餃。餐廳既餃子係即叫即包即煮,肉餡係即日做,食材新鮮。- 和風椰菜咖喱鮮肉煎餃外皮煎到好脆,肉汁豐富,第一啖係微辣既咖喱味,然後食到爽脆既洋蔥餡,味道有層次👍🏻- 椰菜鮮肉湯餃湯底轉左住家蕃茄薯仔肉碎,味道非常清甜,飲曬都唔會口渴,好有家既味道🥰。湯餃外皮好薄,但仍然挺身同彈牙。每一粒湯餃都好大粒飽滿,證明餡料非常豐富,菜肉比例啱啱好。- 餃里撈麵撈麵幾粗身,袐製醬汁加上菜甫令平平無奇既撈麵變得出色🤩餃子既價錢好似有啲貴,但餃里一隻餃子既大小等於出面餐廳既兩隻,真係好足料,味道又出色,所以我認為幾抵食。
湯餃同煎餃種類好多,而芝士粟米、咖喱同泡菜味只有煎餃。餐廳既餃子係即叫即包即煮,肉餡係即日做,食材新鮮。
和風椰菜咖喱鮮肉煎餃
$60
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- 和風椰菜咖喱鮮肉煎餃
外皮煎到好脆,肉汁豐富,第一啖係微辣既咖喱味,然後食到爽脆既洋蔥餡,味道有層次👍🏻
椰菜鮮肉湯餃
$46
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- 椰菜鮮肉湯餃
湯底轉左住家蕃茄薯仔肉碎,味道非常清甜,飲曬都唔會口渴,好有家既味道🥰。湯餃外皮好薄,但仍然挺身同彈牙。每一粒湯餃都好大粒飽滿,證明餡料非常豐富,菜肉比例啱啱好。
餃里撈麵
$20
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撈麵幾粗身,袐製醬汁加上菜甫令平平無奇既撈麵變得出色🤩
餃子既價錢好似有啲貴,但餃里一隻餃子既大小等於出面餐廳既兩隻,真係好足料,味道又出色,所以我認為幾抵食。
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