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2007-11-11
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舖頭細細, 窄窄逼逼, 但食物味道不錯.三個人胃口都不太好, 只叫了:1.炒鱔蝴–炒得不太油淰淰, 黃鱔條分量不算少, 爽口彈牙.2.小籠包–肉餡比較實, 湯汁不算很鮮甜, 但都不錯.3.砂窩雲吞雞–湯呈奶黃色, 入口清甜. 雲吞細細隻, 但皮薄饀是菜多肉少, 蠻不錯. 雞可選擇全隻或切件上, 我們選擇後者, 方便分吃. 雞肉咸味足夠, 肉也算嫩.4.高力豆沙–熱乎乎, 炸得不油. 煙煙韌韌, 豆沙餡不太甜, 這裡是用黃糖粉而不是白糖霜, 感覺更好.味道不是太濃, 食落有點平民住家的感覺.
三個人胃口都不太好, 只叫了:
1.炒鱔蝴–炒得不太油淰淰, 黃鱔條分量不算少, 爽口彈牙.
2.小籠包–肉餡比較實, 湯汁不算很鮮甜, 但都不錯.
3.砂窩雲吞雞–湯呈奶黃色, 入口清甜. 雲吞細細隻, 但皮薄饀是菜多肉少, 蠻不錯. 雞可選擇全隻或切件上, 我們選擇後者, 方便分吃. 雞肉咸味足夠, 肉也算嫩.
4.高力豆沙–熱乎乎, 炸得不油. 煙煙韌韌, 豆沙餡不太甜, 這裡是用黃糖粉而不是白糖霜, 感覺更好.
味道不是太濃, 食落有點平民住家的感覺.
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