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2014-05-02
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今晚來一個簡單的日本的定食晚餐,大戶屋店內有數枱日本人食客,店子打著日本家庭式口味的食物,看來應該還不錯啊。吉列雞扒飯配冷蕎麥面雞扒炸得香脆,肉質嫩,沾上燒肉汁更添惹味,白米軟綿有米香且帶甜,很好。冷蕎麥面: 面質爽彈,有蕎麥香,汁料不過咸,冷冷的很適合潮熱天氣。火炙三文魚盒子飯三文魚微燒,保持肉質鮮嫩,魚肉油份滲入飯中,再加上沙律醬,愛上了。跟定飯的日式蒸旦,很滑有旦香,有衝動再來一個啊!
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