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2024-05-13
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季節廚師發板套餐 - $788包含沙律 前菜 鐵板海鮮兩品 鐵板肉類一品湯 炒飯 時日甜品沙律大片煙三文魚捲住沙律菜還有魚子醬鋪在上面碟上邊有黑醋 酸酸甜甜開胃前菜 - 蘭王蛋黃配魚子醬好濃郁嘅蛋黃味 一啲都唔腥蛋黃撈埋魚子醬一齊食好creamy鐵板海鮮兩品 - 蒜蓉鮑魚 牛油黑松露扇貝有六款可以揀 我揀咗鮑魚 扇貝鮑魚用上蒜蓉汁來熬製 爽口彈牙扇貝用松露牛油去提鮮 好Juicy鐵板肉類一品 - 鐵板牛柳揀咗要5成熟肉質好嫩 唔會好柴 牛味亦都好重配上炸蒜片 正！黑松露海膽炒飯炒飯粒粒分明 乾身有鑊氣再放上鮮蝦 三文魚籽 加拿大海膽海膽好甜好新鮮菊花豆腐白麵豉湯豆腐嘅嫩滑口感+麵豉湯嘅濃郁味道口感特別豐富柚子雪糕配爆珠紅豆好清新 爆珠紅豆口感好得意 推介！另外 散叫左隻瀨尿蝦同生蠔🦪瀨尿蝦半隻手臂咁長蝦膏流心呈橙色 蝦肉彈牙新鮮生蠔海水味濃 超級大隻 回味無窮嘢飲叫咗麒麟生啤 $88一大杯 好抵～
包含
沙律 前菜 鐵板海鮮兩品 鐵板肉類一品
湯 炒飯 時日甜品
沙律
大片煙三文魚捲住沙律菜
還有魚子醬鋪在上面
碟上邊有黑醋 酸酸甜甜開胃
前菜 - 蘭王蛋黃配魚子醬
好濃郁嘅蛋黃味 一啲都唔腥
蛋黃撈埋魚子醬一齊食
好creamy
鐵板海鮮兩品 - 蒜蓉鮑魚 牛油黑松露扇貝
有六款可以揀 我揀咗鮑魚 扇貝
鮑魚用上蒜蓉汁來熬製 爽口彈牙
扇貝用松露牛油去提鮮 好Juicy
鐵板肉類一品 - 鐵板牛柳
揀咗要5成熟
肉質好嫩 唔會好柴 牛味亦都好重
配上炸蒜片 正！
黑松露海膽炒飯
炒飯粒粒分明 乾身有鑊氣
再放上鮮蝦 三文魚籽 加拿大海膽
海膽好甜好新鮮
菊花豆腐白麵豉湯
豆腐嘅嫩滑口感+麵豉湯嘅濃郁味道
口感特別豐富
柚子雪糕配爆珠紅豆
好清新 爆珠紅豆口感好得意 推介！
另外 散叫左隻瀨尿蝦同生蠔🦪
瀨尿蝦半隻手臂咁長
蝦膏流心呈橙色 蝦肉彈牙新鮮
生蠔海水味濃 超級大隻 回味無窮
嘢飲叫咗麒麟生啤 $88
一大杯 好抵～
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