川燒 (已結業)

今天跟朋友來到了位於佐敦的這家小店👉🏻川燒。我們倆人點了不少吃的，整體感覺十分不錯，海鮮類很新鮮，肉類很嫩很多汁，蔬菜類也很入味。其中，我覺得有幾個特別出色，大家來的話一定要試試呢。燒豚肉生菜卷 ⭐⭐⭐⭐⭐一份裡頭有四塊，豚肉切的蠻厚的，有肥有瘦，油香味很夠，很炭火香也很重。裡面包著生菜，脆脆的，很解膩，加上上面的沙拉醬，無論是口感還是層次都很豐富。川香肉碎燒茄子⭐⭐⭐⭐⭐應該是一整條茄子🍆，茄子肉已經被掏出來切成一塊一塊的，吃起來很方便。茄子汁水很多，烤完之後軟軟的，加上上面的蒜粒跟辣椒汁，雖然重口味但是我超級喜歡。話梅梳打⭐⭐⭐⭐沒有想到話梅梳打這麼好喝，雖然話梅只有上面的兩三粒，但是已經很夠味，加在梳打水裡特別清新，酸酸甜甜的，被辣到的時候也可以解辣。