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2023-03-04
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早排朋友搬咗新屋企，喺佢屋企附近搵嘢食，試咗一間新開嘅火鍋店打邊爐，咁啱嗰日天氣凍又凍咗，正！打邊爐最緊要鍋底，鍋底我哋就揀咗鴛鴦鍋，麻辣鍋同杏汁豬肺湯，杏汁豬肺湯好少見，你打邊爐之前仲可以飲下個湯底添，潤一潤下，另外麻辣火鍋，都有分小辣同大辣，唔食得辣嘅朋友都可以試吓😝，重點推介佢哋嘅XO醬，真係好足料，蝦米大大粒，而且炸乾蔥同蔥花好適合混醬我哋就叫咗手切安格斯肥牛，牛肉嘅紋路都好靚，桂花蚌好鮮甜，羊肉卷大大份，凍豆腐同生菜，仲有小編自愛黃金炸魚皮，超多鹹蛋黃醬喺炸魚皮上面，好邪惡！ 另外一推介就係叫咗個蝦子麵食，小編見到有乾蔥油同蔥花，所以直接整咗個蝦子撈麵，加咗啲乾蔥油同埋蔥花再加啲XO醬，再搭兩片安格斯肥牛，食慾大增！仲叫咗個紫貝天葵，一路打邊爐一路飲，正！最後仲有個甜品，係芋圓再加涼粉紅豆🫘，作完一餐嘅完結😝
打邊爐最緊要鍋底，鍋底我哋就揀咗鴛鴦鍋，麻辣鍋同杏汁豬肺湯，杏汁豬肺湯好少見，你打邊爐之前仲可以飲下個湯底添，潤一潤下，另外麻辣火鍋，都有分小辣同大辣，唔食得辣嘅朋友都可以試吓😝，重點推介佢哋嘅XO醬，真係好足料，蝦米大大粒，而且炸乾蔥同蔥花好適合混醬
我哋就叫咗手切安格斯肥牛，牛肉嘅紋路都好靚，桂花蚌好鮮甜，羊肉卷大大份，凍豆腐同生菜，仲有小編自愛黃金炸魚皮，超多鹹蛋黃醬喺炸魚皮上面，好邪惡！ 另外一推介就係叫咗個蝦子麵食，小編見到有乾蔥油同蔥花，所以直接整咗個蝦子撈麵，加咗啲乾蔥油同埋蔥花再加啲XO醬，再搭兩片安格斯肥牛，食慾大增！
仲叫咗個紫貝天葵，一路打邊爐一路飲，正！最後仲有個甜品，係芋圓再加涼粉紅豆🫘，作完一餐嘅完結😝
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