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2024-12-09
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佐敦有緣小敍,主打陝西菜,餐牌有各款凉拌小吃、小炒、包餅、餃子、招牌酸湯辣妹麵、秘製麻辣湯麵、Biang Biang麵、特色甜品等。湯羊肉餃子:湯底好濃郁,不帶羶味,羊肉餃子大大隻,入口啖啖羊肉味道,吸晒湯汁既精華,吃完全身暖笠笠。香炸小酥肉:炸到金黃酥脆,肉味香濃,再灑上少少孜然粉,十分惹味。土豆夾膜:土豆煮得爽口,餡料非常多,用夾饃包住食,風味也不錯。 乳香雞翼:雞翼炸得香口,帶濃濃既南乳味,滋味滿分。 五香驢肉Biang Biang麵:驢肉係冷盤,味道有D似牛展,切成薄片,咸香嫩滑,Biang Biang麵,入口滑溜,配料有炸紫菜、香蔥、生菜和花生碎,仲可以自選辣度,味道有驚喜。 爆漿紅糖糍粑:香甜又煙韌,裡面既紅糖,有流心效果,大大件幾好食。 整體來說,食物份量十足,即叫即做,做得出色,值得推薦。
湯羊肉餃子:湯底好濃郁,不帶羶味,羊肉餃子大大隻,入口啖啖羊肉味道,吸晒湯汁既精華,吃完全身暖笠笠。
香炸小酥肉:炸到金黃酥脆,肉味香濃,再灑上少少孜然粉,十分惹味。
土豆夾膜:土豆煮得爽口,餡料非常多,用夾饃包住食,風味也不錯。
乳香雞翼:雞翼炸得香口,帶濃濃既南乳味,滋味滿分。
五香驢肉Biang Biang麵:驢肉係冷盤,味道有D似牛展,切成薄片,咸香嫩滑,Biang Biang麵,入口滑溜,配料有炸紫菜、香蔥、生菜和花生碎,仲可以自選辣度,味道有驚喜。
爆漿紅糖糍粑:香甜又煙韌,裡面既紅糖,有流心效果,大大件幾好食。
整體來說,食物份量十足,即叫即做,做得出色,值得推薦。
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