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2024-11-15
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▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼位於逸東酒店嘅「Mobin」供應多款特色墨西哥菜，致力將香港特產食品融入西式料理，想法大膽創新💡餐廳坐擁兩塊落地玻璃窗，食客可邊嘗美食邊欣賞街外景色，環境相當悠閒寫意呢💕🔸西班牙烤洋蔥薯仔五吋原個蛋餅（$115）➰加煙肉 (+$25)、牛油果醬 (+$20)新鮮熱蛋餅賣相吸引，面層為芝士烤蕃茄🍅內餡則用上洋蔥及薯仔，每啖盡是味覺享受👏🏻🔸大澳蝦意粉（$145）Fusion菜之一，由大澳蝦醬、慢煮蛋、烤蝦米及油揚絲製成✨意粉掛上香濃蛋汁及惹味蝦醬，食落鹹香十足💋🔸蘭姆酒煮蜜桃甜脆餅（$108）初嘗布奴耶羅(Bunuelo)，麵餅酥脆可口，以香甜迷你蛋糕墊底☺️上面放有酒釀蜜桃及雲呢拿雪糕作點綴，味道層次相當豐富✅▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲
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位於逸東酒店嘅「Mobin」供應多款特色墨西哥菜，致力將香港特產食品融入西式料理，想法大膽創新💡餐廳坐擁兩塊落地玻璃窗，食客可邊嘗美食邊欣賞街外景色，環境相當悠閒寫意呢💕
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🔸西班牙烤洋蔥薯仔五吋原個蛋餅（$115）
➰加煙肉 (+$25)、牛油果醬 (+$20)
新鮮熱蛋餅賣相吸引，面層為芝士烤蕃茄🍅內餡則用上洋蔥及薯仔，每啖盡是味覺享受👏🏻
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🔸大澳蝦意粉（$145）
Fusion菜之一，由大澳蝦醬、慢煮蛋、烤蝦米及油揚絲製成✨意粉掛上香濃蛋汁及惹味蝦醬，食落鹹香十足💋
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🔸蘭姆酒煮蜜桃甜脆餅（$108）
初嘗布奴耶羅(Bunuelo)，麵餅酥脆可口，以香甜迷你蛋糕墊底☺️上面放有酒釀蜜桃及雲呢拿雪糕作點綴，味道層次相當豐富✅
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