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餐廳: 和記海鮮飯店
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2014-07-27 1526 瀏覽
臨近月尾,褲袋已經乾哂塘。搵食,一定要搵大份夾抵食。今次黎到佐敦,第一時間諗起老店-和記海鮮飯店。位於老區渡船角文英街,從佐敦A出口經地下行人隧道,過了小巴站就會見到,和記海鮮飯店。揀呢道,因為抵食兼有風味。兩個人,叫左兩菜一湯。看相,第一道菜,<<花旗生雞湯>>。一上檯就聞到陣陣花旗香,料足,一煲可以分四小碗。勁抵食。第二道 <<椒鹽炸蝦餅>>一碟有十大塊,厚身的蝦餅熱辣辣上檯,仲跟埋沙律醬,容易上口又不會蓋過蝦味,正!!!第三道 <<鮮膶啪啫啫雞煲>>熱辣辣的雞煲上檯,材料有大大塊的鮮膶,十分足料。而家雞塊好入味,整體黎講十分野味。黎呢度食,除左大碟兼低食外,最重要係餐廳保留了璇轉樓梯,陳設都保留老香港酒樓,伙計都是上了年齡的,跟很多客人已經是像朋友。老店在現在的香港買少見少,吃得到的味道,除了是食物,更加是一份情。
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臨近月尾,褲袋已經乾哂塘。搵食,一定要搵大份夾抵食。
今次黎到佐敦,第一時間諗起老店-和記海鮮飯店。
位於老區渡船角文英街,從佐敦A出口經地下行人隧道,過了小巴站就會見到,和記海鮮飯店。
揀呢道,因為抵食兼有風味。
兩個人,叫左兩菜一湯。
看相,第一道菜,<<花旗生雞湯>>。
花旗生雞湯
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花旗生雞湯
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一上檯就聞到陣陣花旗香,料足,一煲可以分四小碗。勁抵食。

第二道 <<椒鹽炸蝦餅>>
椒鹽炸蝦餅
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一碟有十大塊,厚身的蝦餅熱辣辣上檯,仲跟埋沙律醬,容易上口又不會蓋過蝦味,正!!!

第三道 <<鮮膶啪啫啫雞煲>>
鮮膶啪啫啫雞煲
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熱辣辣的雞煲上檯,材料有大大塊的鮮膶,十分足料。而家雞塊好入味,整體黎講十分野味。

黎呢度食,除左大碟兼低食外,最重要係餐廳保留了璇轉樓梯,陳設都保留老香港酒樓,伙計都是上了年齡的,跟很多客人已經是像朋友。
老店在現在的香港買少見少,吃得到的味道,除了是食物,更加是一份情。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-07-23
用餐途徑
堂食
人均消費
$93 (晚餐)
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花旗生雞湯
椒鹽炸蝦餅