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2017-07-03
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剛剛在台北吃了一間航空母艦，名叫痛風鍋，鍋裡面有勁多不同的海鮮，十幾種蝦，名乎其實，吃到你會痛風。 在二萬公里飛行里數的香港，我地都有個好強勁嘅航空母艦，我是從instagram看到H小姐食過後讚不絕口，於是，我再次來到水佬榮，這間澳門名店。 如果你對澳門有少許認識，你應該會知道水佬榮個朵，出名的火鍋店，就算名人明星食家遊客都讚不絕口，不過，澳門價錢都幾貴，不過，香港分店反而平易近人，在佐敦火鍋林立的情況下，這裡都是我其中一間心水。 今晚為了這航空母艦而來，像我這般海鮮精一定鐘意。 混醬度度都有，但這裡竟然有來自海南島的黃辣椒，呢個配海鮮，係一流，記得不要錯過。 精選火鍋湯底係佢經典嘅辣海鮮湯，當場落去架航空母艦到，海鮮撞海鮮，那震撼有如台北的那個誇張海鮮鍋。 今晚的八款時令海鮮有鮑魚，花蟹，魷魚，花螺，青口，扇貝，大蝦，蜆肉，全部都是最鮮最時令的，加上四種不同的蔬菜，有蕃茄，生菜，西芹等等，氣勢如虹，真係同係博物館見到航母的氣魄。 幾種海鮮都不錯，最好係鮑魚，厚身而有彈性，和那個湯底打成一片。 青口同扇貝都是大型而新鮮的種，花蟹是較想像中更鮮甜多肉，魷魚，花螺，蜆肉都是中
在二萬公里飛行里數的香港，我地都有個好強勁嘅航空母艦，我是從instagram看到H小姐食過後讚不絕口，於是，我再次來到水佬榮，這間澳門名店。
如果你對澳門有少許認識，你應該會知道水佬榮個朵，出名的火鍋店，就算名人明星食家遊客都讚不絕口，不過，澳門價錢都幾貴，不過，香港分店反而平易近人，在佐敦火鍋林立的情況下，這裡都是我其中一間心水。
今晚為了這航空母艦而來，像我這般海鮮精一定鐘意。
混醬度度都有，但這裡竟然有來自海南島的黃辣椒，呢個配海鮮，係一流，記得不要錯過。
精選火鍋湯底係佢經典嘅辣海鮮湯，當場落去架航空母艦到，海鮮撞海鮮，那震撼有如台北的那個誇張海鮮鍋。今晚的八款時令海鮮有鮑魚，花蟹，魷魚，花螺，青口，扇貝，大蝦，蜆肉，全部都是最鮮最時令的，加上四種不同的蔬菜，有蕃茄，生菜，西芹等等，氣勢如虹，真係同係博物館見到航母的氣魄。
幾種海鮮都不錯，最好係鮑魚，厚身而有彈性，和那個湯底打成一片。
青口同扇貝都是大型而新鮮的種，花蟹是較想像中更鮮甜多肉，魷魚，花螺，蜆肉都是中規中矩，大蝦的蝦頭的蝦膏，令人感動。最重要係蔬菜吸收了海鮮和湯底的日月精華，煮個麵就是最適合，烏冬同樣精彩，如果你來到吃，一定要叫個麵，成件事先完美。
另外，可以自選五款火鍋料，我們今晚開得開胃也點多了幾樣，牛肉，蟹柳，水魷，牛肉，芝士丸，淮山等等，全部都是不錯的質素，唯獨是那個炸腐竹，非常麻麻，不過，相信是來貨問題。睇左咁多，實際的你可能會問，幾錢？
星期日至四，九點前只係$238，九點後先係$208，就算星期五到六或公眾假期，都係$268，10點後先係$238，講真，而家百物騰貴，當你普通食個冇乜海鮮嘅打邊爐都要二百幾，睇到呢度，你應該想訂位了吧。
澳門台山水佬榮火鍋專家
佐敦佐敦道上海街佐敦中心37C-37D號3-4樓
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