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餐廳: 彩薈軒 (238中心)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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晚飯來到佐敦彩薈軒食飯,原先一行四人,但有2人臨時放了飛機,最後二人成行!晚市時間,酒樓都坐了九成滿,好不熱鬧。和其他酒樓比較,彩薈軒裝修簇新,空間寬敞。坐得好舒服!點了餐牌上3個菜。清蒸沙巴龍躉斑,每條都有約1斤2両,價錢不過$88。上枱一刻,真的有驚喜。因為真係好大條,魚肉鮮嫩彈牙,食得出好新鮮!加埋葱香,送飯一流。鮮菠蘿拔絲咕嚕肉用上新鮮菠蘿去炒,酸酸甜甜好惹味!咕嚕肉爽彈有咬口,仲有小番茄,又係送飯之選!石鍋真菌百福豆腐豆腐份量好多,外皮經煎香,鎖住了豆腐的水嫩。大大件外皮帶點煙韌,入口滿滿豆香,加上鮑魚菇滑嫩有咬口,淨食豆腐都夠飽!兩個人三個餸加兩碗白飯,其實好足夠!最後想食埋個燉椰皇做甜品,但係侍應阿姐話已經俾客人落單時hold起晒,唯有飲恨,下次再嚟食!
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晚飯來到佐敦彩薈軒食飯,原先一行四人,但有2人臨時放了飛機,最後二人成行!
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晚市時間,酒樓都坐了九成滿,好不熱鬧。和其他酒樓比較,彩薈軒裝修簇新,空間寬敞。坐得好舒服!點了餐牌上3個菜。
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清蒸沙巴龍躉斑,每條都有約1斤2両,價錢不過$88。上枱一刻,真的有驚喜。因為真係好大條,魚肉鮮嫩彈牙,食得出好新鮮!加埋葱香,送飯一流。
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鮮菠蘿拔絲咕嚕肉
用上新鮮菠蘿去炒,酸酸甜甜好惹味!咕嚕肉爽彈有咬口,仲有小番茄,又係送飯之選!
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石鍋真菌百福豆腐
豆腐份量好多,外皮經煎香,鎖住了豆腐的水嫩。大大件外皮帶點煙韌,入口滿滿豆香,加上鮑魚菇滑嫩有咬口,淨食豆腐都夠飽!
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兩個人三個餸加兩碗白飯,其實好足夠!最後想食埋個燉椰皇做甜品,但係侍應阿姐話已經俾客人落單時hold起晒,唯有飲恨,下次再嚟食!
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐