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2018-08-13
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同同事係佐敦做完野，同事話依間酒樓唔錯，大家8點去到都要等15分鐘左右先坐得低。一行5人，有個又唔係好肚餓，所以我地就叫左個$1480既四人餐。一開始就有個魚湯，用料1d都唔小器，令到成個湯好鮮甜，而且豆腐十分之滑，大家飲完都追call。跟住就上左《順德煎釀二叔公》，初時睇個名都唔知係咩，問d staff先知原來係鯪魚肉釀蓮藕同青椒，我比較鍾意魚肉釀蓮藕，因為彈牙既魚肉加上脆身既蓮藕，口感好特別之餘，味道都好夾。之後就到《特色翅湯枱面蒸山坑魚》，唔知係咪因為佢地用左翅湯蒸，所以條魚比普通蒸魚會更鮮甜，最好點埋佢地個醬汁，有dd 辣仲正😋😋😋 不過條魚比較多骨，食之前要留意下。跟住就到我最想食既《太子成名脆皮咕嚕肉》，黎到酒樓必點既菜式，果然冇令我失望，皮薄而脆，粉少又唔會好油膩，肉質鬆化，份量仲好多。當我地都食到8成飽之際，待應就上埋《得獎銅盤污糟雞》。用左銅盤既關係，上菜個果陣仲有d炸炸聲，已經聞到好香。食落雞肉好嫩滑，1 d都唔鞋，個汁都好惹味，我地因爲咁又叫左幾個白飯🙈🙈🙈減唔到肥喇😫大家最後都食到好鬼飽，除番開都唔貴，大家都話下次一定要再encore！
一開始就有個魚湯，用料1d都唔小器，令到成個湯好鮮甜，而且豆腐十分之滑，大家飲完都追call。
跟住就上左《順德煎釀二叔公》，初時睇個名都唔知係咩，問d staff先知原來係鯪魚肉釀蓮藕同青椒，我比較鍾意魚肉釀蓮藕，因為彈牙既魚肉加上脆身既蓮藕，口感好特別之餘，味道都好夾。
之後就到《特色翅湯枱面蒸山坑魚》，唔知係咪因為佢地用左翅湯蒸，所以條魚比普通蒸魚會更鮮甜，最好點埋佢地個醬汁，有dd 辣仲正😋😋😋 不過條魚比較多骨，食之前要留意下。
跟住就到我最想食既《太子成名脆皮咕嚕肉》，黎到酒樓必點既菜式，果然冇令我失望，皮薄而脆，粉少又唔會好油膩，肉質鬆化，份量仲好多。
當我地都食到8成飽之際，待應就上埋《得獎銅盤污糟雞》。用左銅盤既關係，上菜個果陣仲有d炸炸聲，已經聞到好香。食落雞肉好嫩滑，1 d都唔鞋，個汁都好惹味，我地因爲咁又叫左幾個白飯🙈🙈🙈減唔到肥喇😫
大家最後都食到好鬼飽，除番開都唔貴，大家都話下次一定要再encore！
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