金撈老鴨湯刺身火鍋專門店 (已結業)

星期六同朋友喺佐敦試咗一間鴨湯火鍋，門口雖然唔太明顯，但係一入到去非常整潔，座位仲好寬敞，食物方面主要分打邊爐同埋刺身，非常多選擇～🩵招牌金撈富貴鴨湯，個湯非常之清甜，原隻鴨煮得啱啱好，好林好香，Staff仲好好會幫我哋分好隻鴨，食得非常輕鬆🩵北海道干貝滑，非常少見到干貝滑，口感極之彈牙🩵鵝肝鮮蝦丸，入面真係有一粒鵝肝，味道非常match同時有一軟一彈牙兩種口感🩵M9 和牛刺身，牛肉非常鮮味，肉質實淨，配上洋蔥同店家自家製嘅醬汁，一啲都唔膩🩵海膽刺身拼盤（六件），海膽非常大膽同鮮甜，超幸福，仲有北寄貝油甘魚三文魚干貝，滿足晒大家唔同嘅喜好🩵幸運扭計骰，由同樣大細嘅豆腐同鴨血切成，視覺上超加分，鴨血亦都好甜冇腥味🩵麻辣鮮魚皮，平日薑蔥魚皮就食得多，呢次配麻辣味感覺非常新鮮，魚皮好爽好彈牙，麻辣汁亦夠香夠辣🩵白豚肉，完全冇豬血嘅腥味，油花好夠🩵另外，鮮蝦雲吞、珊瑚蚌貴妃蚌、豬潤都好新鮮同足料另外值得一提係，想問入面餐廳啲Staff嘅服務真係非常好，好熱情，有個哥哥主動同我哋講，嗌咗任何小食（麻辣鮮魚皮）可以加$20要一支藍妹大啤，有個姐姐主動幫我地較冷氣，成餐飯大家都食得好滿足同開心，已經