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2024-01-27
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港式雲吞麵篇 - 盛記粥麵.- 雲吞麵 -雲吞麵最驚有鹼水味同腥味,盛記嘅雲吞麵冇呢一方面嘅問題雲吞好入味,皮好薄,裏面有原只蝦麵條煮得剛好,唔會太冧,配埋大地魚湯,味道岀色.- 炸兩腸粉 -跟餐+$28有一份炸兩腸粉一碟有8舊,上枱嘅時候炸兩仲係脆嘅即使食到最後炸兩都係維持脆嘅唯一略嫌係腸粉唔夠熱.- 白蘿蔔南乳豬手 -豬手係食過咁多間最大碟一共有差唔多7-8舊豬手好大件,件件都手掌心大南乳味好岀,豬皮好煙韌,但唔會韌到痴牙無諗過咁多樣裡面我最鐘意豬手.- 桑寄生雞蛋茶 -好少雲吞麵舖有桑寄生雞蛋茶每碗糖水都跟一隻雞蛋,糖水份量足足有一碗味道個人認為偏甜但價錢嚟講係無挑剔,跟餐只需加$12單點都係$18,平過食隔離松記😂
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- 雲吞麵 -
雲吞麵最驚有鹼水味同腥味,盛記嘅雲吞麵冇呢一方面嘅問題
雲吞好入味,皮好薄,裏面有原只蝦
麵條煮得剛好,唔會太冧,配埋大地魚湯,味道岀色
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- 炸兩腸粉 -
跟餐+$28有一份炸兩腸粉
一碟有8舊,上枱嘅時候炸兩仲係脆嘅
即使食到最後炸兩都係維持脆嘅
唯一略嫌係腸粉唔夠熱
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- 白蘿蔔南乳豬手 -
豬手係食過咁多間最大碟
一共有差唔多7-8舊
豬手好大件,件件都手掌心大
南乳味好岀,豬皮好煙韌,但唔會韌到痴牙
無諗過咁多樣裡面我最鐘意豬手
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- 桑寄生雞蛋茶 -
好少雲吞麵舖有桑寄生雞蛋茶
每碗糖水都跟一隻雞蛋,糖水份量足足有一碗
味道個人認為偏甜
但價錢嚟講係無挑剔,跟餐只需加$12
單點都係$18,平過食隔離松記😂
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