更多
2017-02-06
1729 瀏覽
今年和老表一家一起攪團年飯,最頭痛就係㨂地方,我大佬話這間小廚有閣樓,可以開兩檯,自成一閣,當然是最好。我們點了:虫草花螺頭汤-其實用了雞+蟲草花+螺頭,所以湯好甜,可以飲得出係燉出來的,我連湯渣都吃埋😋蘇炸蚧柑-蝦膠不算彈牙,而蟹肉算多,最好味係酸甜汁,如果將蟹蚶放落酸甜汁,大大提升了味道。西兰花炒花枝贵花蚌-花枝是魷魚片,味道都算新鮮,貴花蚌好脆同爽口。上汤大虾伊面-蝦好爽口,伊麵吸收了蝦和上湯味是最好味的。👍清正海班-蒸得啱啱好,冇黐骨,有濃濃的魚味。當红炸子雞-皮炸得好脆,雞唔係新鮮的,所以雞味一般。羌冲炒肉蚧-味道炒得好香,可惜肉蟹太瘦同唔夠大,唉!有點失望😅油盐水大花甲-油鹽水味道0k,又係可惜花甲太細,冇乜肉食😱鱼汤支竹什菜-魚湯好好味👍支竹+什菜都係新鮮。海鲜炒飯-飯炒得干身,蝦+魷魚都好新鮮。估唔到它的辣椒油都好辣同好香。唯一缺點,上菜次序離晒,上完蝦伊麵就上湯,第三道菜係魚😅整體味道都算滿意,只是花甲、蟹比較細,每人消費$300。
我們點了:
虫草花螺頭汤-其實用了雞+蟲草花+螺頭,所以湯好甜,可以飲得出係燉出來的,我連湯渣都吃埋😋
50 瀏覽
0 讚好
0 留言
34 瀏覽
0 讚好
0 留言
29 瀏覽
0 讚好
0 留言
39 瀏覽
1 讚好
0 留言
33 瀏覽
0 讚好
0 留言
30 瀏覽
1 讚好
0 留言
35 瀏覽
0 讚好
0 留言
29 瀏覽
0 讚好
0 留言
鱼汤支竹什菜-魚湯好好味👍支竹+什菜都係新鮮。
36 瀏覽
0 讚好
0 留言
21 瀏覽
0 讚好
0 留言
31 瀏覽
0 讚好
0 留言
整體味道都算滿意,只是花甲、蟹比較細,每人消費$300。
張貼