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2021-10-05
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這天，ICE結伴同行，去荃灣川龍瑞記嘆茶，繼而再去荃灣光板田村二段壁畫村打卡。難得聚在一起，好姐妹提議預早替小妹慶生，去大擦一頓！落車後，牛魔王I說小巴站附近新開了一間燒肉店- 「佐賀燒肉谷」。餐廳提供100分鐘任食燒肉放題，當中最大賣點是日本佐賀農場直送的佐賀和牛。除了牛，還有海鮮、豚肉、蔬菜、其他燒物和小食等，絕對適合不同喜好的人一起燒吓燒吓！見友人介紹得極為起勁，雙眼發光，小妹雖非好牛之士，也決定前往一試。餐廳空間感極強，座位頗為闊落大，燈光明亮，啱晒喜歡影相的我們。牆上繪有色彩斑斕的得意卡通圖案，賞心悅目，教人胃口大增。餐廳除了主打佐賀和牛，還提供A至E的5款套餐放題，豐儉由人，任君選擇。套餐A$208/成人已經可以食到超過50款燒肉、海鮮及熟食，最貴套餐E$458/成人更可以食到超過100款美食，大胃王絕對不能錯過！所有套餐均包括場內沙津、小食及汽水無限暢飲。套餐E更包括任飲生啤及清酒，而其他套餐則可加$38升級享用。 經過一番商議和掙扎後，在A至E餐中，我們最終選擇了套餐D - 澳洲和牛板腱配升級海鮮放題$418/成人， 可任吃116款食物。新張期間，凡惠顧放題套餐D/E，
難得聚在一起，好姐妹提議預早替小妹慶生，去大擦一頓！落車後，牛魔王I說小巴站附近新開了一間燒肉店- 「佐賀燒肉谷」。餐廳提供100分鐘任食燒肉放題，當中最大賣點是日本佐賀農場直送的佐賀和牛。除了牛，還有海鮮、豚肉、蔬菜、其他燒物和小食等，絕對適合不同喜好的人一起燒吓燒吓！
見友人介紹得極為起勁，雙眼發光，小妹雖非好牛之士，也決定前往一試。
餐廳空間感極強，座位頗為闊落大，燈光明亮，啱晒喜歡影相的我們。牆上繪有色彩斑斕的得意卡通圖案，賞心悅目，教人胃口大增。
餐廳除了主打佐賀和牛，還提供A至E的5款套餐放題，豐儉由人，任君選擇。套餐A$208/成人已經可以食到超過50款燒肉、海鮮及熟食，最貴套餐E$458/成人更可以食到超過100款美食，大胃王絕對不能錯過！所有套餐均包括場內沙津、小食及汽水無限暢飲。套餐E更包括任飲生啤及清酒，而其他套餐則可加$38升級享用。
經過一番商議和掙扎後，在A至E餐中，我們最終選擇了套餐D - 澳洲和牛板腱配升級海鮮放題$418/成人， 可任吃116款食物。新張期間，凡惠顧放題套餐D/E，均可免費獲贈150克佐賀和牛。
等候食物期間，我們到外面巡視一周，只見有
碩大飲品櫃、甜品櫃、雪糕飯品區、沙律區等，小食區更有燒賣、咖喱魚蛋、豆腐花和炸春卷等熟食。
不久，店員先送上三款自家調味醬 - 味付鹽醬配海鮮吃、韓式辣味噌配豚肉吃，而燒肉汁配牛肉吃。
緊接著，日式南瓜沙律、蔬菜盤（南瓜、冬菇、茄子和翠肉瓜）、九宮格、醬油味激罕煙燻壼漬封門柳和佐賀和牛逐一上枱。
九宮格內，有牛翼板、澳洲和牛原塊板腱、牛舌、極上牛小排、澳洲和牛原塊板腱、精選牛肋肉、魷魚、虎蝦和帶子。
超nice女侍率先為我們介紹，並把醬油味激罕煙燻壼漬封門柳放上烤爐烤製。只見她先用大火把封門杉燒至兩邊焦香，從而鎖住肉汁，再轉中慢火烤至八成熟。看友人們吃得津津有味，據說內嫩肛香，肉味香濃且質感軟腍，而且好淋。據說，封門柳為牛橫隔膜肌肉，每隻牛只有兩條，較為罕有和特色。
牛魔王對著滿枱的牛肉，喜上眉梢，燒個不停，吃過不停，大快朵頤。小妹，也自得其樂，嚐盡各款海鮮和時蔬，且先後點來蕃薯、菠蘿、多春魚、白豚梅花肉、胡麻豆腐、日式南瓜沙律火、豆腐花、甜品等，獨自品嚐。吃牛的她們，為牛而狂；不吃牛的我，為聚而喜！
友人，也窩心地為小妹預先安排了和牛豚肉蛋糕。Happy birthday to me！ Happy eating beef to them!
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