更多
2013-09-22
510 瀏覽
香港近年多了一批新式冰廳,新的裝潢中加入了許多懷舊元素,餐牌主打的都是懷舊美食,喜喜冰室是其中一間。來這兒歎下午茶,通常也要搭枱或等位,還要忍受店員的態度。由於水準每況愈下,我覺得其實沒有必要再來。菠蘿油可貴之處,在於那種內冷外熱的冰火感覺。喜喜的菠蘿油端來的時候已經冷掉,硬繃繃的包配冷冰冰的牛油,吃了令人份外難受。外層表面的脆皮,已經失去香脆的口感,如同沒有靈魂。火腿奄列水準普通,餡料少,奄列很薄,配角多士同樣是冷冰冰的,可以不用介紹。結帳的時候,收銀員只顧著講電話,也不理會客人在等。最後不情不願地收線,還沒忘瞪眼,態度還真是非一般惡劣呀。
菠蘿油可貴之處,在於那種內冷外熱的冰火感覺。喜喜的菠蘿油端來的時候已經冷掉,硬繃繃的包配冷冰冰的牛油,吃了令人份外難受。外層表面的脆皮,已經失去香脆的口感,如同沒有靈魂。火腿奄列水準普通,餡料少,奄列很薄,配角多士同樣是冷冰冰的,可以不用介紹。
結帳的時候,收銀員只顧著講電話,也不理會客人在等。最後不情不願地收線,還沒忘瞪眼,態度還真是非一般惡劣呀。
張貼