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2023-07-17
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約咗培正小師妹，移民前食餐飯，揀咗去學校附近嘅 日式料理~ 小津居酒屋🏮旺角地鐵站行過嚟都好方便，梭椏道 很有高貴校區的小巷特色。三文魚、油甘魚、吞拿魚店長推介新鮮魚生，價錢經濟，CP值很高，一於試吓！冰盤仙氣刺身，賣相吸引！厚切三文魚，新鮮肥美，油脂香味爆燈。油甘魚鮮甜柔軟，肉質細嫩，魚味濃郁。吞拿魚粉嫩紅潤，光澤亮麗，入口即溶，有層次感。煎芫茜餃芫荽🌿控不能錯過，香煎芫荽餃子，皮脆肉嫩，鮮美的味道，一咬爆汁，飽滿而有嚼勁，沾上特製酸汁，令味道更加提升。博多冬菇肥厚的冬菇，博多冬菇特別大型、肉質豐滿、濃郁的香味，淡淡的菇香，炸得酥脆可口。牛小排壽喜鍋牛小排是主角，口感鮮嫩多汁，鮮美的牛肉香味，牛小排是牛肉中較為嫩滑多汁的部位之一，具嚼勁和彈性，濃郁的牛肉香味，很誘人。配合其他食材和壽喜鍋湯底，甜美的壽喜鍋湯底，鮮美濃郁，充分提升口感和滋味。搭配豐富多樣的蔬菜、豆腐、芋絲等食材，增加口感和層次感。蔬菜清爽、豆腐嫩滑、芋絲的口感，滋味無窮。西京燒銀鱈魚鮫西京燒銀鱈魚鮫，細嫩的肉質和豐富的味道，美味菜色。魚肉入味，帶有濃郁的香味，肉質柔嫩，保持鮮嫩的口感，魚肉面一層脆皮，增加層次感。蛋烏冬
三文魚、油甘魚、吞拿魚
店長推介新鮮魚生，價錢經濟，CP值很高，一於試吓！冰盤仙氣刺身，賣相吸引！
厚切三文魚，新鮮肥美，油脂香味爆燈。油甘魚鮮甜柔軟，肉質細嫩，魚味濃郁。吞拿魚粉嫩紅潤，光澤亮麗，入口即溶，有層次感。
煎芫茜餃
芫荽🌿控不能錯過，香煎芫荽餃子，皮脆肉嫩，鮮美的味道，一咬爆汁，飽滿而有嚼勁，沾上特製酸汁，令味道更加提升。
博多冬菇
肥厚的冬菇，博多冬菇特別大型、肉質豐滿、濃郁的香味，淡淡的菇香，炸得酥脆可口。
牛小排壽喜鍋
牛小排是主角，口感鮮嫩多汁，鮮美的牛肉香味，牛小排是牛肉中較為嫩滑多汁的部位之一，具嚼勁和彈性，濃郁的牛肉香味，很誘人。
配合其他食材和壽喜鍋湯底，甜美的壽喜鍋湯底，鮮美濃郁，充分提升口感和滋味。
搭配豐富多樣的蔬菜、豆腐、芋絲等食材，增加口感和層次感。蔬菜清爽、豆腐嫩滑、芋絲的口感，滋味無窮。
西京燒銀鱈魚鮫
西京燒銀鱈魚鮫，細嫩的肉質和豐富的味道，美味菜色。魚肉入味，帶有濃郁的香味，肉質柔嫩，保持鮮嫩的口感，魚肉面一層脆皮，增加層次感。
蛋烏冬
最後配搭日本雞蛋和手打烏冬，飽肚暖胃，好滿足！
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