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2013-08-14
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二月二十二日 (星期五)由慈善團體經營的法國餐廳La Parole自搬到上環後(也換了主廚)，水準大幅提升架架仔早前就跟友人前來吃了一頓賞心悅目的午餐後，也決意要帶架架妹同來先來的餐前小吃是蕃茄伴脆片，蕃茄帶着酸酸甜甜的味道多汁好吃，甚配胃的!前菜選了黑松露炒蛋入口蛋香幼滑，帶着芬芳滿溢的黑松露，實在滿足!!!這一客蕃茄湯，味極清新酸甜湯頭也挺稠身的，用料十足意粉由法藉大廚每日親手製造，口感煙韌香滑配以加入白酒的龍蝦汁，鮮甜之餘又帶着酒的淡淡醇香還有鮮甜爽口的龍蝦肉，實在是不可多得的一客主菜!另一道主菜則選了春雞用的雞是新鮮由農場運到，雞味也就特別香濃入口雞肉十分嫩滑，雞皮又脆口惹味，挺滿意的，略嫌份量少了一點甜品是雲呢拿雪糕伴朱古力慕絲兩者皆十分幼滑，味道一濃一淡，配合得宜隨套餐加$8便可，這杯是不能錯過的朱古力!可可味是極其濃郁，入口是極香濃又幼滑建議大家飲熱的，更能體會箇中滋味!快來這裡享用一個美滿的法式西餐既能品嚐美食，又能做善事，何樂而不為呢!
由慈善團體經營的法國餐廳La Parole自搬到上環後(也換了主廚)，水準大幅提升
架架仔早前就跟友人前來吃了一頓賞心悅目的午餐後，也決意要帶架架妹同來
先來的餐前小吃是蕃茄伴脆片，蕃茄帶着酸酸甜甜的味道
多汁好吃，甚配胃的!
前菜選了黑松露炒蛋入口蛋香幼滑，帶着芬芳滿溢的黑松露，實在滿足!!!
這一客蕃茄湯，味極清新酸甜湯頭也挺稠身的，用料十足
意粉由法藉大廚每日親手製造，口感煙韌香滑配以加入白酒的龍蝦汁，鮮甜之餘又帶着酒的淡淡醇香
還有鮮甜爽口的龍蝦肉，實在是不可多得的一客主菜!
另一道主菜則選了春雞用的雞是新鮮由農場運到，雞味也就特別香濃
入口雞肉十分嫩滑，雞皮又脆口惹味，挺滿意的，略嫌份量少了一點
甜品是雲呢拿雪糕伴朱古力慕絲兩者皆十分幼滑，味道一濃一淡，配合得宜
隨套餐加$8便可，這杯是不能錯過的朱古力!可可味是極其濃郁，入口是極香濃又幼滑
建議大家飲熱的，更能體會箇中滋味!
快來這裡享用一個美滿的法式西餐
既能品嚐美食，又能做善事，何樂而不為呢!
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