Fauchon Paris Le Café (已結業)

星期六係沙田新城市廣場搵一個悠悠閒閒既地方飲杯野, 歇吓腳, 真係好難... 周圍都people mountain people sea難得經過Fauchon Cafe有位, 又有afternoon tea set, 一於試試~Afternoon Tea Set For Two 只須$168包兩柸普通餐飲, 真係好扺等咗大約十分鐘左右, 個三層tea set就送上枱啦~ 第一眼望落去, 都靚既, 但係點解我心愛既macarons噤既兩個都係深色(一個朱古力味, 一個拖肥味, 兩個都屬於偏甜味), 重要其中一個扁咗, 好似好求其執落去噤好失望...其實就噤放兩片現成朱古力都算頹架啦, 不過百零蚊有咩要求丫...鬆餅, 冇溫度既... 都係果句, 百零蚊有咩要求丫...車厘子杏仁蛋糕迷你三文治用咗意大利蕃茄, 雞蛋同磨菇；味道都幾夾同幾新鮮蟹肉番茄牛油果醬沙律, 得一小口, 可以食到少少蟹味, 但演譯方式可以再改進, 例如可以放於千層酥內。香脆鵝肝醬撻, 味道唔錯; 鵝肝味濃, 酥皮撻味淡, 兩者一起, 味道啱啱好；至於煙三文魚小煎餅, 就較為失色；主要因為煎餅底唔太配合...甜品櫃好靚,