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天氣轉涼了不少,最好就是吃碗熱騰騰的湯麵了!深水埗這家牛肉麵六略就要排隊才可進入,幸好人還未算多,等了十餘分鐘就有位了。 與友人答叫了一碗筋腩麵及兩份小吃:牛肚絲及台底香腸。大大碗麵甫上枱就聞到陣陣香味,牛筋牛腩的份量很足,先喝一口湯,湯底香濃且有淡淡的藥材味,而且一點也不涸喉,牛筋腩則煮得十分鬆軟,略嫌牛味不夠出,麵條扁扁的,有少許彈牙,口感尚算不錯。友人還略了香腸及牛肚絲,香腸中規中矩的,而牛肚則辣辣的很惹味! 雖然比起在台灣當地所吃到的還差一點點,但想在香港想嘗一嘗台式味道,還是不錯的選擇!
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天氣轉涼了不少,最好就是吃碗熱騰騰的湯麵了!
深水埗這家牛肉麵六略就要排隊才可進入,幸好人還未算多,等了十餘分鐘就有位了。 與友人答叫了一碗筋腩麵及兩份小吃:牛肚絲及台底香腸。
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大大碗麵甫上枱就聞到陣陣香味,牛筋牛腩的份量很足,先喝一口湯,湯底香濃且有淡淡的藥材味,而且一點也不涸喉,牛筋腩則煮得十分鬆軟,略嫌牛味不夠出,麵條扁扁的,有少許彈牙,口感尚算不錯。
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友人還略了香腸及牛肚絲,香腸中規中矩的,而牛肚則辣辣的很惹味!
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雖然比起在台灣當地所吃到的還差一點點,但想在香港想嘗一嘗台式味道,還是不錯的選擇!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食