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2017-02-26 676 瀏覽
想食呢間來來小吃店好耐,上次因為手工芋圓售罄所以放棄,呢次早咗嚟到總算食到。由某啲報導得知佢哋係由台灣人開同埋係家庭式經營,加上當日只有一個人負責店面加食品製作嘅工作,所以就算人龍唔長都要等好耐。佢哋主打黑糖刨冰,不過當日天氣太凍,於是就買咗冬季限定嘅綜合紅豆湯,暖暖哋嘅甜湯湯質濃,唔係稀如水嗰種。我最期待嘅手工芋圓就大約有七至八大粒,同埋有三種味道,分別係芋頭、地瓜同綠茶,芋頭同地瓜微甜,綠茶微微甘澀,三款嘅口感都Q軟討好。另外仲有紅豆、小湯圓同粉圓,紅豆幾大粒同埋煮得剛好爆開,軟腍但仍然有咬口,小湯圓軟熟、粉圓煙韌有彈性,整體配料嘅份量都幾豐富。甜度又唔重,有啲家常嘅感覺。朋友嘅薑汁黑糖豆花同樣都係熱食,配搭都幾滋潤,不過就好似少咗啲睇頭咁。
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想食呢間來來小吃店好耐,

上次因為手工芋圓售罄所以放棄,

呢次早咗嚟到總算食到。
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由某啲報導得知佢哋係由台灣人開同埋係家庭式經營,

加上當日只有一個人負責店面加食品製作嘅工作,

所以就算人龍唔長都要等好耐。
綜合紅豆湯
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佢哋主打黑糖刨冰,

不過當日天氣太凍,

於是就買咗冬季限定嘅綜合紅豆湯,

暖暖哋嘅甜湯湯質濃,唔係稀如水嗰種。
綜合紅豆湯
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我最期待嘅手工芋圓就大約有七至八大粒,

同埋有三種味道,

分別係芋頭、地瓜同綠茶,

芋頭同地瓜微甜,

綠茶微微甘澀,

三款嘅口感都Q軟討好。

另外仲有紅豆、小湯圓同粉圓,

紅豆幾大粒同埋煮得剛好爆開,

軟腍但仍然有咬口,

小湯圓軟熟、粉圓煙韌有彈性,

整體配料嘅份量都幾豐富。

甜度又唔重,

有啲家常嘅感覺。
薑汁黑糖豆花
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朋友嘅薑汁黑糖豆花同樣都係熱食,

配搭都幾滋潤,

不過就好似少咗啲睇頭咁。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
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綜合紅豆湯
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