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2012-11-11
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某團購網站的推出了拉麵來的優惠,$48便可以換得一碗拉麵,而且所有的追加都有75折,一向都得知拉麵來的評價不錯,所以立刻買了團購券來吃。放工後便立刻趕過來吃,因為怕遲了要排隊等候良久才有得吃。結果證明這個決定是對的,因為剛坐下不久便滿座,後來的客人便要等一會了。店舖的裝飾帶著舊日本的風味,店內的座位並不多,大約只有十多個,全都是面壁或者向著師傅煮麵的位置。檯面上放著不少的調味料如蒜頭、昆布醋、醃菜等,供食客自行調較適合自己的味道。這次團購可選的是濃厚豚骨湯拉麵、骨膠原雞白湯拉麵或者激辛火藥王豚骨湯拉麵,由於是第一次前來,所以決定選了基本一點的濃厚豚骨湯拉麵,另外再加一隻味玉。濃厚豚骨湯拉麵送上來的時候飄著豬骨湯的香氣,喝一口湯,味道不算很濃,但充滿豬骨湯的甜味,口感帶點稠及骨膠原的黏口感。麵的硬度我選了要硬的,可是吃來也不算很硬,只是剛好的口感,相信若果選的是正常的硬度,便會淋了一點。麵條是比較直及幼的,吃來沒有很香的麵粉味,但也算不錯及很好掛湯。另外追加的味玉十分流心,也很入味,是個不錯的選擇。手中還有另一張團購券,下次再來試試另一款拉麵。
店舖的裝飾帶著舊日本的風味,店內的座位並不多,大約只有十多個,全都是面壁或者向著師傅煮麵的位置。檯面上放著不少的調味料如蒜頭、昆布醋、醃菜等,供食客自行調較適合自己的味道。
這次團購可選的是濃厚豚骨湯拉麵、骨膠原雞白湯拉麵或者激辛火藥王豚骨湯拉麵,由於是第一次前來,所以決定選了基本一點的濃厚豚骨湯拉麵,另外再加一隻味玉。 濃厚豚骨湯拉麵送上來的時候飄著豬骨湯的香氣,喝一口湯,味道不算很濃,但充滿豬骨湯的甜味,口感帶點稠及骨膠原的黏口感。麵的硬度我選了要硬的,可是吃來也不算很硬,只是剛好的口感,相信若果選的是正常的硬度,便會淋了一點。麵條是比較直及幼的,吃來沒有很香的麵粉味,但也算不錯及很好掛湯。 另外追加的味玉十分流心,也很入味,是個不錯的選擇。
手中還有另一張團購券,下次再來試試另一款拉麵。
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