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2020-07-13
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好久沒有去食自助餐，想揾個中價的，找來黃竹坑的Lis Cafe，7月主題花膠․龍蝦海鮮盛宴，逢星期一至四$438/位，今晚都好full，有不少一家大細幫襯。酒店餐廳環境寬敞，燈光令人relax，感覺舒適。食物枱在中間，都算方便，店員服務也不錯，好快收碟，有效率。食物種類包羅萬有，其中最吸引的海鮮有蟹腳、蝦、青口和蜆，欣賞店家refill得快，唔會食唔到。專人即烤牛扒、豬扒和腸仔，也有即製中式粉麵。除了日式刺身、壽司，還有天婦羅，有我喜歡的紫薯，幾特別。入座每位可以揀一份，蒜香牛油焗龍蝦或花膠扣鴨掌，兩人可各點一份來試。焗龍蝦蒜香味濃，好惹味。 花膠扣鴨掌唔錯，又稔又入味，唔夠喉，再大份d就好啦。長腳蟹：回本之選，幾乎是每人的第一目標， 中形size， 有蟹鉗，有腳， 好肉地， 新鮮， 帶海水味，蟹味都出眾， 即使無任何調味都可吃很多， 每枱得一個蟹剪，要跟隊友輪住用：）涷蝦：回本之選2 ， 蝦大隻， 肉地厚實，新鮮， 有紅色蝦膏， 可不停回顧， 後來配上辣椒豉油成了當晚最多光顧的菜式。特色食品有長州魚蛋、鎮江骨、貴妃雞，中式食品都幾有水準。西式甜品都係細細份，幾精緻，口味創新，還有中式
酒店餐廳環境寬敞，燈光令人relax，感覺舒適。食物枱在中間，都算方便，店員服務也不錯，好快收碟，有效率。
食物種類包羅萬有，其中最吸引的海鮮有蟹腳、蝦、青口和蜆，欣賞店家refill得快，唔會食唔到。
專人即烤牛扒、豬扒和腸仔，也有即製中式粉麵。
除了日式刺身、壽司，還有天婦羅，有我喜歡的紫薯，幾特別。
入座每位可以揀一份，蒜香牛油焗龍蝦或花膠扣鴨掌，兩人可各點一份來試。焗龍蝦蒜香味濃，好惹味。
花膠扣鴨掌唔錯，又稔又入味，唔夠喉，再大份d就好啦。
長腳蟹：回本之選，幾乎是每人的第一目標， 中形size， 有蟹鉗，有腳， 好肉地， 新鮮， 帶海水味，蟹味都出眾， 即使無任何調味都可吃很多， 每枱得一個蟹剪，要跟隊友輪住用：）
涷蝦：回本之選2 ， 蝦大隻， 肉地厚實，新鮮， 有紅色蝦膏， 可不停回顧， 後來配上辣椒豉油成了當晚最多光顧的菜式。
特色食品有長州魚蛋、鎮江骨、貴妃雞，中式食品都幾有水準。
西式甜品都係細細份，幾精緻，口味創新，還有中式糖水、Haagen Dazs雪糕。
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