來多碗車仔麵 (路德圍) (已結業)

車仔麵是經典港式平民美食。今日到了荃灣行街仔，看到這藏身街頭巷尾，一間新的車仔店誕生，小店中帶有親切感，很值得試一下。一進去，一個很大廚房看到師傅細心而友善地將煮成好東西，一撮油麵，甚至烏冬和米線，更甚的有數十款餸供挑選，再加兩殼熱湯或加淋匙辣汁，就是一碗庶民喜歡的食物。傳統餸料很多，朋友和我都叫了金錢肚，實在不錯，跟舊有做法相同，同時藉著很創新的見識，將新元素滲入車仔餸中。既新鮮又有特色，而且店主更會親自做特色的小食，可惜是今次叫了很多食物了，因而沒有品嚐喔。清湯底十分鮮甜，不似一般淡而無味的清湯底，牛丸惹味，而且食物也有質素，再吃下馳名辣魷魚～香辣，豬大腸軟滑腍身。