容記小菜王 (已易手)

一個晚上，與兩位友人來到吃晚飯。沒有試這裡最出名的「脆皮燒腩仔」，只吃了同樣是肉類的 「黑醋骨」。本來想叫的「招牌齋菜卷」又因為這夜我們來到的時候太早，這道菜還未準備好而改叫了同樣是素菜的 「雙菇扒白菜仔」。再加上一碟 「薑蔥魚雲煲」，便成為了這夜我們一行三人的晚餐。在深水埗這附近名叫小菜王的菜館其實不只一間，不過這間「容記小菜王」相信是生意最好的一間。要不然，它也不會佔據了這條街上的三個舖位，而且還有不少名人，好像曾蔭權、梁振英和多位演藝人來過幫襯，並且與菜館老闆拍下合照了。這夜所吃的菜式，不知是否因為不是招牌菜的關係，水準其實只是普通而已，鑊氣是有的，不過就不算怎麼美味。三道菜式中，「黑醋骨」的肉排頗為厚身，也不會太肥，啖啖肉的心覺都不錯，不過黑醋味就不太夠，酸味不足，要是黑醋味濃些的話，會更加開胃。「雙菇扒白菜仔」味道尚佳，但獻汁就稍稠了些，「薑蔥魚雲煲」水準中規中矩，都算惹味。希望下次到來，能夠吃到這裡最有名的「脆皮燒腩仔」和特色的「招牌齋菜卷」等更美味的菜式吧！