明谷

營業中

休息中

這天lunch去信德中心食明谷，中午12點到一點多也不用等位，雖然店員說12:45要交檯，但其實並沒有催促離開。餐廳內部空間寬闊，座位之間算有點距離，所以坐得蠻舒服。餐單方面主要是喇沙、越南湯河和煎蛋肉碎飯等，選擇不多，餐牌兩頁就看完。原本想食喇沙，但怕辣，所以最後選了泰式肉碎煎蛋飯。食完，味道不差，但我更喜歡同場另一家的肉碎煎蛋飯，通俗來講，就是吃完沒有「哇！」一聲的驚艷感。蛋邊不夠焦脆，肉碎不夠惹味。味道普普通通，找不到什麼形容詞。不知道是否因為每次都食冷門食物，所以次次都有點小失望。正如在明谷，可能要食雞脾和喇沙，才會符合預期的味道吧？