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2019-04-18
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雖然未親身去過大澳但係住港島區我終於可以一嘗大澳特色菜餚大澳德發除咗有自家製辣醬之外所有菜式都非常獨特餐牌上面嘅必食項目 今次都試過幾款三弄脆皮鹹豬手 $118豬手非常香脆肉味濃郁 分量十足配上沙律醬份外滋味漁村蒸肉餅 $88以蝦乾 土魷 銀魚加入肉餅蒸煮肉餅非常有口感配料鮮味十足 所以食落味道非常好要來佐飯就一流啦果皮古法籠仔蒸龍躉肉 $148龍躉肉鮮嫩可口 有濃郁嘅海水味加入果皮去腥 而且有芫荽香蔥等吊味令人一試難忘十二少炒時蔬 $72炒時蔬非常豐富有白菜西蘭花菜心等等另外加入左蟲草花 有益健康自家檸檬薏米水 $25呢排天氣炎熱 餐廳自家製嘅薏米水加入檸檬清新得黎又消暑整體菜式非常有特色而且服務周到 餐點亦都上得幾快！
但係住港島區我終於可以一嘗大澳特色菜餚
大澳德發除咗有自家製辣醬之外
所有菜式都非常獨特
餐牌上面嘅必食項目 今次都試過幾款
三弄脆皮鹹豬手 $118
豬手非常香脆
肉味濃郁 分量十足
配上沙律醬份外滋味
漁村蒸肉餅 $88
以蝦乾 土魷 銀魚加入肉餅蒸煮
肉餅非常有口感
配料鮮味十足 所以食落味道非常好
要來佐飯就一流啦
果皮古法籠仔蒸龍躉肉 $148
龍躉肉鮮嫩可口 有濃郁嘅海水味
加入果皮去腥 而且有芫荽香蔥等吊味
令人一試難忘
十二少炒時蔬 $72
炒時蔬非常豐富
有白菜西蘭花菜心等等
另外加入左蟲草花 有益健康
自家檸檬薏米水 $25
呢排天氣炎熱
餐廳自家製嘅薏米水加入檸檬
清新得黎又消暑
整體菜式非常有特色
而且服務周到 餐點亦都上得幾快！
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