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2013-09-08
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比利時是朱古力之都,本來一心打算嚐嚐他們的「比利時濃情朱古力」,不過看過menu,見到有Marron Glacé,很有秋天的味道,所以決定一試。雪糕裡面混了栗子顆粒碎及栗子蓉,這種雙重口感,挺過癮的。不過也許是店方採用脫脂奶的關係,奶味不是很濃,雪糕本身也不會很甜,但口感卻非常幼滑,並且帶輕微酒香。一般糖漬栗子要反覆煮四至五天,直至栗子充滿吸收了糖漿,再加入許香草和Rum酒而成,但雪糕內的栗子粒太少,未能體現箇中真味,有點可惜。雪糕一球$30,雙球$45,三球$60,本次用了雜誌優惠,可以用半價嚐到單球雪糕,味道選擇不限。其實店裡還有雙色雪糕,像「黑醋栗甜酒」、「雙色葡萄」等都非常有趣,另外店內亦有賣雪糕甜點和各式特飲,賣相都不錯。
雪糕裡面混了栗子顆粒碎及栗子蓉,這種雙重口感,挺過癮的。不過也許是店方採用脫脂奶的關係,奶味不是很濃,雪糕本身也不會很甜,但口感卻非常幼滑,並且帶輕微酒香。一般糖漬栗子要反覆煮四至五天,直至栗子充滿吸收了糖漿,再加入許香草和Rum酒而成,但雪糕內的栗子粒太少,未能體現箇中真味,有點可惜。
雪糕一球$30,雙球$45,三球$60,本次用了雜誌優惠,可以用半價嚐到單球雪糕,味道選擇不限。其實店裡還有雙色雪糕,像「黑醋栗甜酒」、「雙色葡萄」等都非常有趣,另外店內亦有賣雪糕甜點和各式特飲,賣相都不錯。
題外話/補充資料:
店員笑容欠奉,店方亦沒有清楚的排隊指示,人多時容易出現被打尖問題。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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