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2012-04-15 116 瀏覽
長期見人龍...一路都未試過...唔知係咪真係咁好食見團購買團購...原價超貴...依家個價就好抵食招牌海南雞餐 湯兩客 (肉骨茶 或 猴頭菇燉雞湯) 主菜 招牌海南雞(半隻) 任選1款小食 (醉轉彎 或 黑菜頭粿(蘿蔔糕) 或 新加坡蘿惹) 時菜 上湯浸時蔬 主食 淨雞飯 任選2款甜品 (椰汁紫米露 或 班蘭香茅奶凍 或 桂花酒釀配脆香蕉) 唔洗諗...湯即揀肉骨茶新加坡出名既湯點可以唔揀...唔知風味點呢個湯顏色比較清...唔似人地好多肉油...完全唔見油既肉排韌左d唔夠軟...但點都要食番舊個湯味道好濃...藥材味幾出...都幾好味只係口味唔同...睇個人喜好啦海南雞未夠招牌...肉唔算嫩滑可能其中雞胸部位紋理有dd出錯...令到感覺好嚡最重要既醬汁...唔夠精彩黑豉油差個甜味...個酸醬唔夠獨特...薑蓉只係一般常見有時其實雞肉係緊要...但如果醬汁吸引...級數都可以提升好多黑蘿蔔糕最出色...熱炒出爐配合黑豉油...甜味出晒黎...有少少辣個味道唔係成日食到...好鬼特別熱辣辣好好食...食幾食好快已經清碟上湯娃娃菜夠晒清甜...一定好食個雞飯好正路
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長期見人龍...一路都未試過...唔知係咪真係咁好食
見團購買團購...原價超貴...依家個價就好抵食

招牌海南雞餐
湯兩客 (肉骨茶 或 猴頭菇燉雞湯)

主菜 招牌海南雞(半隻)

任選1款小食 (醉轉彎 或 黑菜頭粿(蘿蔔糕) 或 新加坡蘿惹)

時菜 上湯浸時蔬

主食 淨雞飯

任選2款甜品 (椰汁紫米露 或 班蘭香茅奶凍 或 桂花酒釀配脆香蕉)


唔洗諗...湯即揀肉骨茶
新加坡出名既湯點可以唔揀...唔知風味點呢
個湯顏色比較清...唔似人地好多肉油...完全唔見油既
肉排韌左d唔夠軟...但點都要食番舊
個湯味道好濃...藥材味幾出...都幾好味
只係口味唔同...睇個人喜好啦
肉骨茶
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海南雞未夠招牌...肉唔算嫩滑
可能其中雞胸部位紋理有dd出錯...令到感覺好嚡
最重要既醬汁...唔夠精彩
黑豉油差個甜味...個酸醬唔夠獨特...薑蓉只係一般常見
有時其實雞肉係緊要...但如果醬汁吸引...級數都可以提升好多
招牌海南雞(半隻)
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黑蘿蔔糕最出色...熱炒出爐
配合黑豉油...甜味出晒黎...有少少辣
個味道唔係成日食到...好鬼特別
熱辣辣好好食...食幾食好快已經清碟
黑菜頭粿(蘿蔔糕)
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上湯娃娃菜夠晒清甜...一定好食
個雞飯好正路...有少少油香...不過可以油身d仲爽

甜品反而幾有特色...諗左幾秒先決定到要邊款
最好係可以同時選兩款唔同款既...可以試多個味
班蘭有賣點...當然要一試佢個奶凍
平時班蘭多士就食得多...奶凍真係未試過
驚會超甜...食落唔太甜...似普通奶凍多左輕微班蘭味
滑滑地...都幾好食嫁...啱晒大眾胃口
班蘭香茅奶凍
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桂花酒釀配脆香蕉初初估唔到佢會點樣整...怕好怪
原來係脆炸香蕉同個桂花酒釀分開上
鍾意剩食脆蕉又得...想特別d可以點幾下個酒釀汁
脆蕉通常都好得大家歡心...所以又係啱晒口味
桂花酒釀配脆香蕉
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其實我估呢間餐廳係走精緻路線...食品細細碟上枱
俾上班人士多一個午飯既選擇...都算係一個好地方
價錢偏貴...如果價格下調...會幫襯多d
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2012-03-10
用餐途徑
堂食
人均消費
$48
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黑菜頭粿(蘿蔔糕)