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2014-07-27
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從小開始便覺得BAR (酒吧)是一些愛夜蒲人士才喜愛的地方,好像會有很多壞人似的,所以小妹幾乎不會怎麼去BAR。但人大了這思想當然也改變了,有時和三五知己,放工後找個地方飲杯野傾下偈,酒吧也是一個不錯的選擇。.現在的酒吧除了提供酒和小食外,也愈來愈多元化和多選擇呢。這次和姊妹淘去的就係位於尖沙咀山林道的「MINI CLUB」。.走進酒吧內,漆黑中帶著點點黃光,牆上貼了很多西方色彩的海報和裝飾,也有充滿著懷舊色彩的,很喜歡這樣的佈置。前方係bartender工作的地方,放滿了很多不同的酒樣和各款口味的啤酒。香港人工作壓力大,適逢下班時間,也有不少人坐在BAR檯位飲返杯酒,消除一整天的疲勞。.進店內前也看到了這個宣傳牌,惠顧一枝白酒/紅酒,更可從4款拼盤中四選一,而且都是高級食材,像海鮮、巴馬火腿、德國烤腸和手切黑毛豬火腿,收費只是$368,而且不貴。在Happy Hour (17:30 - 20:30) 時段內光顧更可享全單八折呢! 睇落相當吸引。除了四款拼盤外,也有一些小食和意粉提供,像蝦多士,炸魚柳伴薯條、煙三文魚沙律、意大利飯等、選擇種類多,價錢由$68~$118不等。店方提供的花
. 現在的酒吧除了提供酒和小食外,也愈來愈多元化和多選擇呢。這次和姊妹淘去的就係位於尖沙咀山林道的「MINI CLUB」。
. 走進酒吧內,漆黑中帶著點點黃光,牆上貼了很多西方色彩的海報和裝飾,也有充滿著懷舊色彩的,很喜歡這樣的佈置。前方係 bartender工作的地方,放滿了很多不同的酒樣和各款口味的啤酒。香港人工作壓力大,適逢下班時間,也有不少人坐在BAR檯位飲返杯酒,消除一整天的疲勞。
. 進店內前也看到了這個宣傳牌,惠顧一枝白酒/紅酒,更可從4款拼盤中四選一,而且都是高級食材,像海鮮、巴馬火腿、德國烤腸和手切黑毛豬火腿,收費只是$368,而且不貴。在Happy Hour (17:30 - 20:30) 時段內光顧更可享全單八折呢! 睇落相當吸引。
除了四款拼盤外,也有一些小食和意粉提供,像蝦多士,炸魚柳伴薯條、煙三文魚沙律、意大利飯等、選擇種類多,價錢由$68~$118不等。 店方提供的花生小食
. 由於小妹的酒量不好,所以便選擇了這款以較多水果所調製的Cocktail,酒精含量相對較少。Sea Smile $108,顏色真的帶有海藍的顏色,望見都一解疲憊。以BLUE CURACAO、青蘋果、奇異果、水蜜桃及檸檬等所調製的,味道酸酸甜甜,帶有果香,酒味很輕,很易入口。
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Yellow Summary $88
這是姊妹淘所選的,帶有橙汁和7up的成份,味道也不差。
當然,如果你真的是滴酒不佔,這裡也有提供一些不含酒精成份的飲品,梗有一款岩你心意。
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海鮮拼盤 $238
包括了熟龍蝦(半隻)、睡蟹(半隻)、藍青口(6隻)、翡翠螺(3隻)、熟蝦(3隻)及車厘蜆(1隻),這份量適合兩人一同分享。先試了當中的睡蟹,內裡的蟹膏很多呢,每啖食落都相當滋味! (當然也是很邪惡)。還有這隻半邊龍蝦,用叉吉起來,整條龍蝦肉立即拉起來,啖啖肉還伴上一些膏位,整個就是很鮮味,超滿足。其他的鮮味都不錯,只是翡翠螺食落就有點腥。
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炭燒德國腸拼盤 $218
包括五款不同的德國腸,最印象深刻的必定是煙辣椒腸,剛開始食落時還不太辣,之後辣味慢慢滲出黎,還帶點嗆喉感,真係美味又刺激;煙莎樂美滋味腸,帶有濃郁的鹹香味,小妹滿喜愛的;較為粗身的慕尼克白肉腸,外皮脆身,食落帶有豐腴的質感;而最後的紐倫堡肉腸及香草肉腸,食味相對較普通,香草肉腸的味道相對較平淡。
當中附設了三款醬汁: 千島醬、蜜糖芥末醬;也提供了一些沙律菜、青瓜片及車厘茄,讓大家能一解香腸的飽滯感,認真貼心。
吃完重量級拼盤後,我們也另外點了一個意大利飯及小食。
白松露醬蜆肉什菇意大利飯 $118
意大利飯帶有陣陣的白松露香,飯粒能保持著軟糯的口感,但係質感太過乾身,失色了。
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日式厚燒牛柳粒 $88
牛柳粒切得大細不一,食落質感超級韌,基本上都咬不爛,有點失望。
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整體來說,拼盤和飲品的味道都相當不俗,不過小食類的味道可能要稍稍改良一下啊。
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