更多
2015-01-03
3015 瀏覽
風起,又是打邊爐的好時光!那天晚上,KsMeow跟友好來到尖沙咀厚福街的豪火鍋,圍著熱鍋,高興的吃喝暢談,令人滿足!...磯煮鮑魚,其被微甜的醬汁包著,小小一只,鮮而具咬口!以往,小妹愛選海鮮或較清的湯底,當晚所吃的「套餐」,包了羊腩煲及幾款火鍋配料,那就先嚐這配搭下的一煲兩吃吧!.羊腩煲湯頭濃香,吸收了羊腩釋放出的肉汁,惹味無窮,羊肉味濃卻不羶,甘香軟腍,爽而清甜的生菜,吸滿濃湯,沒不好吃的理由!吃過羊腩後,注入高湯開始打邊爐!...花尾龍躉爽嫩鮮美原隻波士頓龍蝦肉質爽甜,份量足!「套餐」包括原隻波士頓龍蝦及花尾龍躉,前者肉質爽甜,份量足;一行四人,每人最少吃了兩大件!後者則已起肉去骨及薄切,稍於湯中輕灼一會,入口爽嫩鮮美,令人吃得稱心!更詳盡食記,可到部落格看看喔!
那天晚上,KsMeow跟友好來到尖沙咀厚福街的豪火鍋,
圍著熱鍋,高興的吃喝暢談,令人滿足!
.
.
. 磯煮鮑魚,其被微甜的醬汁包著,小小一只,鮮而具咬口! 以往,
小妹愛選海鮮或較清的湯底,
當晚所吃的「套餐」,包了羊腩煲及幾款火鍋配料,
那就先嚐這配搭下的一煲兩吃吧!
.
羊腩煲湯頭濃香,
吸收了羊腩釋放出的肉汁,惹味無窮,羊肉味濃卻不羶,甘香軟腍,
爽而清甜的生菜,吸滿濃湯,沒不好吃的理由!
吃過羊腩後,注入高湯開始打邊爐!
.
.
. 花尾龍躉爽嫩鮮美 原隻波士頓龍蝦肉質爽甜,份量足!
「套餐」包括原隻波士頓龍蝦及花尾龍躉,
前者肉質爽甜,份量足;一行四人,每人最少吃了兩大件!
後者則已起肉去骨及薄切,
稍於湯中輕灼一會,入口爽嫩鮮美,令人吃得稱心!
更詳盡食記,可到部落格看看喔!
張貼