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2017-12-31
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最近遇到氣頂的事，個心chok住chok住，真是要發洩一下！所謂「化悲憤為食量」，第一時間便想到食放題。甚麼也不用理，瘋狂將枱面的食物掃進胃裏，那管個肥字點寫。嘩！諗起已覺得好爽。天氣凍凍地，不如對住爐火吃燒肉吧！這間日式燒肉店地點便利，晚市120分鐘放題，星期一至四$258，星期五至日及公眾假期$298，另加$30可任飲無酒精飲品，價錢合理。甫進餐廳，便看到個巨型圓吧枱，開揚熱鬧。另一邊則設有卡座，並以屏風相隔，保持適當的私隱度。餐廳並非以傳統的劃紙仔點餐，而是採用平板電腦落單，較為環保。操作亦很簡單，全程沒有漏單情況，上菜速度亦快。食物種類大致分為刺身、壽司、小食、野菜、肉類、海鮮、炸物和飲品，部份需要額外收費，全部明碼實價羅列出來，十分清晰。餓得發荒，當然要以肉類打頭陣。第一輪先點伊賀一口牛、紅酒洋蔥豚肉片、芝麻雞翼、安格斯牛小排、薄切裏肌肉和比利時五花腩。迅速把全部食物放進爐裏，即聽到美妙的滋滋聲，香氣不斷飄來。看見猛火飆出的情況甚是過癮，叫人越等越流口水。個人最喜歡薄切安格斯牛小排，肉質軟嫩，周邊的位置燒至微脆，帶點焦香。牛小排的油花均勻，頓時讓口腔潤澤起來。芝麻雞翼只有單骨
這間日式燒肉店地點便利，晚市120分鐘放題，星期一至四$258，星期五至日及公眾假期$298，另加$30可任飲無酒精飲品，價錢合理。甫進餐廳，便看到個巨型圓吧枱，開揚熱鬧。另一邊則設有卡座，並以屏風相隔，保持適當的私隱度。
餐廳並非以傳統的劃紙仔點餐，而是採用平板電腦落單，較為環保。操作亦很簡單，全程沒有漏單情況，上菜速度亦快。食物種類大致分為刺身、壽司、小食、野菜、肉類、海鮮、炸物和飲品，部份需要額外收費，全部明碼實價羅列出來，十分清晰。
餓得發荒，當然要以肉類打頭陣。第一輪先點伊賀一口牛、紅酒洋蔥豚肉片、芝麻雞翼、安格斯牛小排、薄切裏肌肉和比利時五花腩。迅速把全部食物放進爐裏，即聽到美妙的滋滋聲，香氣不斷飄來。看見猛火飆出的情況甚是過癮，叫人越等越流口水。
個人最喜歡薄切安格斯牛小排，肉質軟嫩，周邊的位置燒至微脆，帶點焦香。牛小排的油花均勻，頓時讓口腔潤澤起來。芝麻雞翼只有單骨，吃得方便。雞皮燒得金黃誘人，肉則是預期般的滑，加上芝麻，確是特別香惹。另外，食客可自選醬油，配合不同的食物，又是另一番滋味。
之後輪到海鮮環節。起初見某些食物沽清，有點失望。不過吃著吃著，發現它們竟在餐單上重現，那一定不能錯過啦！虎蝦體型珍寶，肉地頗厚未算爽彈，燒後挺香，無需添加調味也可。帆立貝乾淨無沙，啖啖肉，配合蒜蓉一起燒更正。香草龍脷出乎意料般好，肉質腍滑，香味突出，最後吃了三份方肯罷休。
燒烤始終容易上火，於是點了兩款沙律作平衡。蟹籽沙律份量充足，表面鋪著超級澎湃的蛋黃醬，幾乎把下面的蟹柳和青瓜絲全部遮蓋。青瓜絲刨得超幼，清新爽口；蟹柳難得沒有雪味，拌著卜卜見的蟹籽同吃，味道不俗。凱撒沙律的蔬菜也算新鮮，相對而言較為普通。
努力作戰之下，肚子已很飽足，不過亦難敵炸物的呼喚。云云炸物之中，小妹較喜歡炸香芋，外殼金黃脆口，熱辣辣但不太油膩，芋蓉餡料綿軟細滑，甜度適中。日式南瓜天婦羅則稍為遜色，炸粉太厚是致命傷。薯格中規中矩，蘸些沙律醬更加可口。
離開時肚滿腸肥，久不久吃一餐放題，確是爽。看來，今個周末要做點運動才成。
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