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2023-01-20
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再訪PEKO PEKO。之前黎呢度食都好滿意，今次過黎食晚餐依然無令人失望！今次叫左上次未試過既食物。小食先黎一份海蜆青口配白酒忌廉汁。啲海蜆同青口雖然唔係好大隻，但真係好鮮甜！白酒汁好creamy！慢煮乳鴿。呢個乳鴿比想像中更加出色！乳鴿既肉質好嫩滑好腍，淋上乳鴿清湯，味道濃郁。佢既伴菜有洋薏米、杞子、蘆筍、冬菇，特別中意軟滑既洋薏米。慢煮風乾火腿釀雞捲。賣相好吸引！雞捲釀左鹹香既風乾火腿，味道層次好豐富，雞肉都好嫩滑！連伴菜既薯仔蔬菜餅都好好味。63C溫泉蛋卡邦尼。好濃厚忌廉好creamy既卡邦尼意粉。仲有隻流心度一流既溫泉蛋，撈勻蛋液更正！甜品叫左個栗子撻有意外驚喜！栗子蓉好細滑綿滑，栗子味道突出，撻皮好鬆脆。
之前黎呢度食都好滿意，今次過黎食晚餐依然無令人失望！
今次叫左上次未試過既食物。
小食先黎一份海蜆青口配白酒忌廉汁。
啲海蜆同青口雖然唔係好大隻，但真係好鮮甜！
白酒汁好creamy！
慢煮乳鴿。
呢個乳鴿比想像中更加出色！
乳鴿既肉質好嫩滑好腍，淋上乳鴿清湯，味道濃郁。
佢既伴菜有洋薏米、杞子、蘆筍、冬菇，特別中意軟滑既洋薏米。
慢煮風乾火腿釀雞捲。
賣相好吸引！雞捲釀左鹹香既風乾火腿，味道層次好豐富，雞肉都好嫩滑！
連伴菜既薯仔蔬菜餅都好好味。
63C溫泉蛋卡邦尼。
好濃厚忌廉好creamy既卡邦尼意粉。
仲有隻流心度一流既溫泉蛋，撈勻蛋液更正！
甜品叫左個栗子撻有意外驚喜！
栗子蓉好細滑綿滑，栗子味道突出，撻皮好鬆脆。
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