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2014-09-24
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由佐敦走到尖東的路上,沿途經過大大少少的食店,但還未找到想吃的甜品,經過一間泰國餐廳門前,看到一包包已預先包裝好的泰式甜品,之前也曾經經過,但一直未有機會試,就上睇細看一下以印尼糕點來說,也算是多選擇,大約有9至10款,以不同款式的自家製椰汁糕類為主,另外還有糯米飯及蛋糕等,每件$7-$8,在款式眾多,花多眼亂的情況下,考慮了一段時間最後才選了兩款:椰汁黑糯米糕及班蘭拉椰千層糕,原本想多要一個千層蛋糕,但店員解說只有這個不是店方自製的,是由其他地方訂到店內發售,所以就沒有購買了班蘭拉椰千層糕 ($7)班蘭與椰汁糕,一層綠色一層白色,層次分明,入口軟軟的,椰香味比較重一點,然後是班蘭葉的香~甜度不高~還可以絲開一層層地吃~味道不錯椰汁黑糯米糕($7)把黑糯米壓得四四方方,感覺厚實,上面加上了一點濃調的椰漿,黑糯米質感較腍,口感黏黏的,甜度較前者高一點,略嚴椰漿較少,另外,由於始終是米飯類,加上又壓得實實的,所以也蠻飽肚的~
班蘭與椰汁糕,一層綠色一層白色,層次分明,入口軟軟的,椰香味比較重一點,然後是班蘭葉的香~甜度不高~還可以絲開一層層地吃~味道不錯
把黑糯米壓得四四方方,感覺厚實,上面加上了一點濃調的椰漿,黑糯米質感較腍,口感黏黏的,甜度較前者高一點,略嚴椰漿較少,另外,由於始終是米飯類,加上又壓得實實的,所以也蠻飽肚的~
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