龍川上海料理

營業中

休息中

話說朋友在葵涌附近辦事，晚飯要找點吃的，求其搵左間上海菜。小店風，沒有甚麼裝修可言，好聽的可說是民間風味小館，難聽點是平民食肆，操不到家的上海菜，但價錢優惠到不得了，因此不能太苛刻地評論。皆因共叫了豬扒擔擔麵，煎鍋貼，五香牛展菜飯，蒜泥白肉，都只是160元。價錢是不能挑剔了。上海菜，一向也是濃味，油重，偏甜。沒錯，表面上這店做到了以上上海菜的特色，但止於此而已。高級的滬菜能做到油而不膩，濃而不漏，鮮甜而非砂糖膚淺的甜。嚴格來說這裡虛有幾表，但便宜小店要求就不能那麼高了。160元4樣菜是不能騙人，我真的飽了。