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2014-12-03
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之前特意帶同事前往將軍澳Holiday Inn Express 既稻.INA 試試便宜版稻菊既質素.由於先入為主係便宜版既關係,自然就會將印象分先行減低左.餐廳就開係我食完想喊既晉薈 Jin Cuisine 隔離.而且部份套餐仲有5折優惠,咁就決定試多少少野$250 秋刀魚.都係分一半壽司一半剌身.當時秋刀魚當造,一定肥味,而且魚味濃郁,不用太多醬油,已經享受到個魚鮮$280 剌身定食,包幾款剌身,前菜,湯,飯和甜品一應俱備,以稻菊名氣來講算係便宜.牡丹蝦,三文魚,吞拿魚,帶子,油甘魚,海鯛魚和類似鱆紅魚.一看沒有光澤,覺得好似不太新鮮,又或解凍做得不好,食起黎各類都比較淡味,不合格$420 (5折後變$210) 鐵板鮑魚鹿兒島黑豚肉薄燒定食.鮑魚和黑豚肉都炒得乾身,內裡保留了肉汁.鮑魚有牛油提味,而黑豚肉中包住汁液豐富既蔥,兩者都有水準.整體上與正貨稻菊當然有不少距離,而且除了時令秋刀外既剌身全部不合格,考不考慮前往會要考慮多一點.但如果住將軍澳區既話,呢度應該值得一試既.埋單TOTAL:835
餐廳就開係我食完想喊既晉薈 Jin Cuisine 隔離.
而且部份套餐仲有5折優惠,咁就決定試多少少野
秋刀
$250
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$250 秋刀魚.都係分一半壽司一半剌身.當時秋刀魚當造,一定肥味,而且魚味濃郁,不用太多醬油,已經享受到個魚鮮
$280 剌身定食,包幾款剌身,前菜,湯,飯和甜品一應俱備,以稻菊名氣來講算係便宜.牡丹蝦,三文魚,吞拿魚,帶子,油甘魚,海鯛魚和類似鱆紅魚.一看沒有光澤,覺得好似不太新鮮,又或解凍做得不好,食起黎各類都比較淡味,不合格
$420 (5折後變$210) 鐵板鮑魚鹿兒島黑豚肉薄燒定食.鮑魚和黑豚肉都炒得乾身,內裡保留了肉汁.鮑魚有牛油提味,而黑豚肉中包住汁液豐富既蔥,兩者都有水準.
整體上與正貨稻菊當然有不少距離,而且除了時令秋刀外既剌身全部不合格,考不考慮前往會要考慮多一點.但如果住將軍澳區既話,呢度應該值得一試既.埋單TOTAL:835
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