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2013-11-10
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之前經過莊士敦道,總想試試那北海道牧場餐廳,但每次都要等位,所以遲遲都沒如願。是夜來到希慎廣場的美食廣場,看到有北海道牧場餐廳,不用排隊,二話不說去購票囉!我吃了蘑菇叉燒炒蛋飯。初時看到覺得份量比較少,幸好最後都有飽肚的感覺。煎蛋改炒蛋是明智之舉,因為炒蛋要用牛奶,感覺特別滑。至於叉燒也算嫩,不會又嚡又乾。而蘑菇汁亦很適合拌飯,味道偏淡。飯比較軟,我個人覺得質感尚可。花$1可以加一碗迷你辛口芝士忌廉雞湯通粉,十分實惠。可惜所謂的「辛口」只是在面層加了一些七味粉,味道絕不濃郁或突出,而那芝士忌廉雞湯少得不夠浸過通粉,湯太稀,味道亦屬一般。整體而言,試過這碗極迷你的已足夠,我不用再試。餐飲喝了熱檸茶,凍飲要加$2,與茶餐廳無異。總結而言,北海道牧場餐廳並沒有我想像般特別,唯一可取是價錢經濟,我只會偶一為之。
我吃了蘑菇叉燒炒蛋飯。初時看到覺得份量比較少,幸好最後都有飽肚的感覺。煎蛋改炒蛋是明智之舉,因為炒蛋要用牛奶,感覺特別滑。至於叉燒也算嫩,不會又嚡又乾。而蘑菇汁亦很適合拌飯,味道偏淡。飯比較軟,我個人覺得質感尚可。 花$1可以加一碗迷你辛口芝士忌廉雞湯通粉,十分實惠。可惜所謂的「辛口」只是在面層加了一些七味粉,味道絕不濃郁或突出,而那芝士忌廉雞湯少得不夠浸過通粉,湯太稀,味道亦屬一般。整體而言,試過這碗極迷你的已足夠,我不用再試。 餐飲喝了熱檸茶,凍飲要加$2,與茶餐廳無異。 總結而言,北海道牧場餐廳並沒有我想像般特別,唯一可取是價錢經濟,我只會偶一為之。
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