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2011-12-20
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平時很少來呢間飲早茶, 今日就試下, 星期一至五, 早市茗茶每位HK$6, 星期六及日收HK$7, 較附近酒樓貴, 但早市的優惠點心款式較多亦較貴, 三人點了咸魚肉餅飯HK$2.80, 潮州粉果HK$7.80, 潮式三寶飽HK$9.80, 臘味糯米飽HK$11.80及原隻鮮蝦腸HK$11.80咸魚肉餅飯:飯乾身, 肉餅紙咁薄, 還有一舊少得可憐的咸魚, 但入口沒有咸魚的咸香味, 肉餅太薄也吃不出味道, 但入口不肥, 以價錢HK$2.80來說, 填肚一流潮州粉果: 用了菜脯, 沙葛, 蝦米和韮菜, 一點肉也沒有, 入口既有蝦米的香味, 又有菜脯和 沙葛的咬口, 入口非常爽, 早上不想吃太多肉的人士來說, 確實不錯選擇潮式三寶飽: 真不知何解用了"潮式"兩字, 配搭是一件糯米卷, 一件曼頭, 一件菜肉飽, 糯米卷都有聽聞過潮式糯米卷的名字, 但不知有什麼分別, 入口一般都是甜甜的, 至於其他兩樣不是屬於上海的嗎? 曼頭入口微甜, 菜肉飽有菜有肉, 沒有欺場, 糯米卷則沒有吃過, 故不作評論臘味糯米飽: 故名思義都以糯米為主, 糯米蒸得很軟熟, 但欠了一份腊味的香味, 可能腊味下得太少
咸魚肉餅飯:飯乾身, 肉餅紙咁薄, 還有一舊少得可憐的咸魚, 但入口沒有咸魚的咸香味, 肉餅太薄也吃不出味道, 但入口不肥, 以價錢HK$2.80來說, 填肚一流
潮州粉果: 用了菜脯, 沙葛, 蝦米和韮菜, 一點肉也沒有, 入口既有蝦米的香味, 又有菜脯和 沙葛的咬口, 入口非常爽, 早上不想吃太多肉的人士來說, 確實不錯選擇
潮式三寶飽: 真不知何解用了"潮式"兩字, 配搭是一件糯米卷, 一件曼頭, 一件菜肉飽, 糯米卷都有聽聞過潮式糯米卷的名字, 但不知有什麼分別, 入口一般都是甜甜的, 至於其他兩樣不是屬於上海的嗎? 曼頭入口微甜, 菜肉飽有菜有肉, 沒有欺場, 糯米卷則沒有吃過, 故不作評論
臘味糯米飽: 故名思義都以糯米為主, 糯米蒸得很軟熟, 但欠了一份腊味的香味, 可能腊味下得太少, 又或沒有預先抄香
原隻鮮蝦腸: 腸粉皮薄, 隱約見片片的翠玉瓜, 賣相精美, 原隻鮮蝦一條一隻, 蝦肉爽口
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