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2017-10-04
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好耐都冇同同事食一餐好，大家就決定喺楊屋道街市陳女東記買左$2000八樣新鮮海鮮，然後過對面加工。海鮮檔老闆一直極力推介呢一間，咁梗係去試吓啦。辣酒煮花螺洗得好乾淨，同埋好入味個汁，好惹味。超讚！豉油王大蝦以下超新鮮，豉油嘅汁，都好有水準值得一試。龍蝦伊面中龍蝦真係啖啖肉，其實都係果句只要啲海鮮係新鮮點主都好味，至於個伊面你都唔會煮得過咗時間。果皮蒸鮑魚拿捏嘅時間整得非常好，絕對冇浪費超大厚肉嘅鮑魚。蒜蓉象拔蚌象拔蚌真係超大隻，肉質爽口，正嘅時間都非常準確，唔會太老，如果蒜蓉再多啲就好啦。檯檯都叫燒鵝，我哋梗係叫半隻啦。隻鵝真係好入味，肥瘦均勻，又唔會太肥！今晚加工唔超過＄1000 ，OK抵食呀。仲有糖水送，味道都唔錯，可以在再嚟食！
辣酒煮花螺
洗得好乾淨，同埋好入味個汁，好惹味。超讚！
豉油王大蝦
以下超新鮮，豉油嘅汁，都好有水準值得一試。
龍蝦伊面中
龍蝦真係啖啖肉，其實都係果句只要啲海鮮係新鮮點主都好味，至於個伊面你都唔會煮得過咗時間。
果皮蒸鮑魚
拿捏嘅時間整得非常好，絕對冇浪費超大厚肉嘅鮑魚。
蒜蓉象拔蚌
象拔蚌真係超大隻，肉質爽口，正嘅時間都非常準確，唔會太老，如果蒜蓉再多啲就好啦。
檯檯都叫燒鵝，我哋梗係叫半隻啦。隻鵝真係好入味，肥瘦均勻，又唔會太肥！
今晚加工唔超過＄1000 ，OK抵食呀。仲有糖水送，味道都唔錯，可以在再嚟食！
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