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2022-11-15
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收工同朋友一齊嚟到沙田新城市廣場，食呢一間fusion菜，餐廳環境已木系為主，座位寛落坐得舒服。叫左竹灰雪山叉燒包 $48個叉燒包好吸睛外層好鬆脆，裏面軟淋淋都幾好食，而裏面嘅叉燒好夠味豚肉小籠包 $62外皮夠薄，裏面好多肉汁好清甜👍🏻干鍋菜花 $78椰菜花炒得好乾身，裏面帶點水份，食落辣辣地都唔錯😋薯絲椰菜絲沙律 $68椰菜絲份量好多，菜絲切得好幼，配上芝麻醬好清甜爽口，好開胃一定要試😎虎蝦蛋炒飯 $118虎蝦幾彈牙，但炒飯略嫌淡味食落有啲普通擔擔拉麵 $68擔擔麵湯底有啲辣，麵條好彈牙亦都好掛湯，但食落好惹味，上面仲有好多花生同肉碎松子海鱸魚 $148松子魚炸得啱啱好唔會過咗火，食落酸酸甜甜好開胃，加上外皮外脆內軟，不過魚嘅份量有啲少😕花生黑芝麻驢打滾 $65個名好特別，裏面嘅餡超多花生同芝麻碎，外層好香脆食落煙韌口感好豐富，下次會嗌嚟食👍🏻
叫左竹灰雪山叉燒包 $48
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個叉燒包好吸睛外層好鬆脆，裏面軟淋淋都幾好食，而裏面嘅叉燒好夠味
豚肉小籠包 $62
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外皮夠薄，裏面好多肉汁好清甜👍🏻
干鍋菜花 $78
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椰菜花炒得好乾身，裏面帶點水份，食落辣辣地都唔錯😋
薯絲椰菜絲沙律 $68
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椰菜絲份量好多，菜絲切得好幼，配上芝麻醬好清甜爽口，好開胃一定要試😎
虎蝦蛋炒飯 $118
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虎蝦幾彈牙，但炒飯略嫌淡味食落有啲普通
擔擔拉麵 $68
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擔擔麵湯底有啲辣，麵條好彈牙亦都好掛湯，但食落好惹味，上面仲有好多花生同肉碎
松子海鱸魚 $148
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松子魚炸得啱啱好唔會過咗火，食落酸酸甜甜好開胃，加上外皮外脆內軟，不過魚嘅份量有啲少😕
花生黑芝麻驢打滾 $65
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個名好特別，裏面嘅餡超多花生同芝麻碎，外層好香脆食落煙韌口感好豐富，下次會嗌嚟食👍🏻
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