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2021-08-16
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今日經過藍田發現呢度開咗間咖啡店非常驚喜，因為呢一區真係好少Cafe雖然開係一間麵包店隔離，經常會聽到佢地嗌「買三送一」環境不能夠寧靜，但戴上耳機都可以沉醉在自己的世界呢度有3張枱同埋吧枱可以坐，今日就揀咗坐吧枱睇下咖啡師沖啡抺茶磅蛋糕$36價錢其實不太肯定，但今日得呢款磅蛋糕本身我又鐘意抺茶所以試吓佢地嘅磅蛋糕係Handmade的會reheat先上枱，翻熱過後口感係外脆內鬆化蛋糕容易散開變碎碎如果放涼左先食比較容易用叉吉黎食整體黎講好濃郁嘅抺茶味，唔太苦，食到後期反而覺得有啲太甜另外叫咗杯手沖，雲南豆$70店員熟悉並介紹每一包豆嘅風味，好專業！呢個牌子我本身都想試，而且係帶有酒香味嘅咖啡豆店員首先會將磨好嘅咖啡粉比我聞下先再開始沖聞落真係由頭到尾都勁有酒香味對於咖啡嘅認識略淺，只可以講由熱飲到攤凍左飲至少都有前中後段，唔會太酸或有苦澀味，我就鐘意body再厚一點，aftertaste更長一點呢款豆自己就好鐘意整體黎講今次體驗良好由落單到上餐飲都係同一個女仔服務佢都講返野食野飲會等耐少少只見到佢一個人做哂所有野又整野食又沖啡我都有時間唔介意等個女仔服務態度都幾好，不時有啲街坊過黎吹水做
非常驚喜，因為呢一區真係好少Cafe
雖然開係一間麵包店隔離，經常會聽到佢地嗌「買三送一」
環境不能夠寧靜，但戴上耳機都可以沉醉在自己的世界
呢度有3張枱同埋吧枱可以坐，今日就揀咗坐吧枱睇下咖啡師沖啡
抺茶磅蛋糕$36
價錢其實不太肯定，但今日得呢款磅蛋糕本身我又鐘意抺茶所以試吓
佢地嘅磅蛋糕係Handmade的
會reheat先上枱，翻熱過後口感係外脆內鬆化
蛋糕容易散開變碎碎
如果放涼左先食比較容易用叉吉黎食
整體黎講好濃郁嘅抺茶味，唔太苦，食到後期反而覺得有啲太甜
抹茶磅蛋糕
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另外叫咗杯手沖，雲南豆$70
店員熟悉並介紹每一包豆嘅風味，好專業！
呢個牌子我本身都想試，而且係帶有酒香味嘅咖啡豆
店員首先會將磨好嘅咖啡粉比我聞下先再開始沖
聞落真係由頭到尾都勁有酒香味
對於咖啡嘅認識略淺，只可以講由熱飲到攤凍左飲
至少都有前中後段，唔會太酸或有苦澀味，我就鐘意body再厚一點，aftertaste更長一點
呢款豆自己就好鐘意
手沖咖啡
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整體黎講今次體驗良好
由落單到上餐飲都係同一個女仔服務
佢都講返野食野飲會等耐少少
只見到佢一個人做哂所有野又整野食又沖啡
我都有時間唔介意等
個女仔服務態度都幾好，不時有啲街坊過黎吹水
做街坊生意嘅cafe係比較少見哈哈
Join左佢地嘅會員草stamp programme
好似因為新店，所以買一杯咖啡佢額外送多個stamp比我
草滿8個stamps 就有一杯free drink
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