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2022-10-13
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今日去了一間很有歷史的俄羅斯餐廳，這間餐廳屹立幾十年在九龍塘商場內，仍然是會排長龍的這真是的確有實力。內裡裝修很傳統，木系色調配水晶燈，長長梳化卡位，所以這裡有很多情侶前來。午市套餐有A-H 每款$150包羅宋湯 或是日餐湯，咖啡 或茶而A-洋葱牛柳 和 B-蒜茸新西蘭西冷牛扒就要加多+$25 餐湯俄羅斯羅宋湯🍅和忌廉蘑菇湯🍄這裡的羅宋湯做法很傳統，湯底非常之濃郁香甜配料很豐富。焗田螺🐚配黑松露薯蓉🥔去高級餐廳都會點這個菜式，焗田螺很鮮甜入味不會過火喉，而薯蓉焗得外脆內軟有焦香口感，兩者之間取得平衡真的絕配。洋葱牛柳🥩配薯菜🍟牛柳份量足，五成熟剛剛好，外層煎封鎖住肉汁，所以吃的時候肉質好嫩，薯條炸得鬆脆，店員很貼心知道我們點了薯菜會先遞上茄汁。蒜茸新西蘭西冷牛扒🥩配意大利粉🍝牛扒大塊很厚身，肉味香濃有嚼勁切下肉質帶粉嫩色，意大利粉很乾身有咬口。餐飲點了凍咖啡和凍檸茶🍹今次再來很舒服感覺，店員貼心而新經理很有禮貌又貼心，服務態度很好👍🏻
內裡裝修很傳統，木系色調配水晶燈，長長梳化卡位，所以這裡有很多情侶前來。
午市套餐有A-H 每款$150包羅宋湯 或是日餐湯，咖啡 或茶
而A-洋葱牛柳 和 B-蒜茸新西蘭西冷牛扒就要加多+$25
餐湯俄羅斯羅宋湯🍅和忌廉蘑菇湯🍄這裡的羅宋湯做法很傳統，湯底非常之濃郁香甜配料很豐富。
焗田螺🐚配黑松露薯蓉🥔去高級餐廳都會點這個菜式，焗田螺很鮮甜入味不會過火喉，而薯蓉焗得外脆內軟有焦香口感，兩者之間取得平衡真的絕配。
洋葱牛柳🥩配薯菜🍟牛柳份量足，五成熟剛剛好，外層煎封鎖住肉汁，所以吃的時候肉質好嫩，薯條炸得鬆脆，店員很貼心知道我們點了薯菜會先遞上茄汁。
蒜茸新西蘭西冷牛扒🥩配意大利粉🍝牛扒大塊很厚身，肉味香濃有嚼勁切下肉質帶粉嫩色，意大利粉很乾身有咬口。
餐飲點了凍咖啡和凍檸茶🍹今次再來很舒服感覺，店員貼心而新經理很有禮貌又貼心，服務態度很好👍🏻
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