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2021-06-28
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中環人氣咖啡店Trois Cafe喺灣仔開左第三間分店，新店以一片粉紅色牆身為主調好吸睛，吸引左好多人係門口打卡📸 Cafe外觀突出之餘，食物都好出色🤩𝗘𝘅𝗲𝗰𝘂𝘁𝗶𝘃𝗲 𝗦𝗲𝘁 $118🍳鐵觀音茶葉蛋沙律，港式茶葉蛋配上日式冷麵作為前菜，感覺幾清新🧀芝士年糕，口感煙韌，不過略嫌有啲油膩🍗台意炸雞配炸饅頭，呢個最特別，用炸饅頭去整嘅burger🍔 饅頭炸到脆卜卜，配埋台式鹽酥雞、芝士同羅勒葉，口感層次豐富食物主打Fusion菜，淨係一個𝗦𝗲𝘁已經試到幾種國家菜式嘅元素🍰流心黑芝麻卷蛋 $45蛋糕口感鬆軟，中間嘅黑芝麻忌廉呈流心狀態，芝麻味頗濃郁，忌廉打得幼滑，面頭加左玫瑰花瓣做裝飾，令到成個卷蛋賣相好吸引😍🍵🍓抹茶∙士多啤梨拿鐵 $55係呢度嘅𝗦𝗶𝗴𝗻𝗮𝘁𝘂𝗿𝗲，漸層好靚好啱打卡，飲落有驚喜，抹茶味好濃郁，帶有少少回甘，之後飲到杯底嘅士多啤梨果醬酸酸甜甜，感覺幾得意
𝗘𝘅𝗲𝗰𝘂𝘁𝗶𝘃𝗲 𝗦𝗲𝘁 $118
🍳鐵觀音茶葉蛋沙律，港式茶葉蛋配上日式冷麵作為前菜，感覺幾清新
🧀芝士年糕，口感煙韌，不過略嫌有啲油膩
🍗台意炸雞配炸饅頭，呢個最特別，用炸饅頭去整嘅burger🍔 饅頭炸到脆卜卜，配埋台式鹽酥雞、芝士同羅勒葉，口感層次豐富
食物主打Fusion菜，淨係一個𝗦𝗲𝘁已經試到幾種國家菜式嘅元素
🍰流心黑芝麻卷蛋 $45
蛋糕口感鬆軟，中間嘅黑芝麻忌廉呈流心狀態，芝麻味頗濃郁，忌廉打得幼滑，面頭加左玫瑰花瓣做裝飾，令到成個卷蛋賣相好吸引😍
🍵🍓抹茶∙士多啤梨拿鐵 $55係呢度嘅𝗦𝗶𝗴𝗻𝗮𝘁𝘂𝗿𝗲，漸層好靚好啱打卡，飲落有驚喜，抹茶味好濃郁，帶有少少回甘，之後飲到杯底嘅士多啤梨果醬酸酸甜甜，感覺幾得意
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