影片
更多
2021-11-21
698 瀏覽
Frites 係我其中一間喜愛嘅餐廳，環境舒適、chill place、啤酒選擇多、食物質素穩定、服務好等等。今晚同朋友聚會，自然又想去呢度👍Frites 有好多比利時🇧🇪啤酒供應，之前試過好多手功啤，今晚突然想飲生啤，所以叫左杯 Hoegaarden Draft 500ml，撞啱仲有happy hour優惠，$45一杯，一個字「抵」🍺同時間叫左兩個前菜送酒，一個 Crab Tian，一個 Charcuterie PlatterCharcuterie Platter 係一個凍肉拼盤，裏面有Prama ham、Salami 、火腿、豬肉醬、多士及其他凍肉片非常豐富Crab Tian食法同一般 Tartar 一樣，放一大堆去多士上面，大大啖食好有滿足感。呢個 Crab Tian 有大量蟹肉，還加入西芹頭、毛豆、牛油果，荳芽苗等，然後用蛋黃醬同檸檬油醋撈埋一齊，非常清新鮮味。因為有四個人，大家都好開胃，所以叫咗兩個份量算大嘅主菜，400g Rib-eye 及 750g 烤豬手😍Rib-eye一向都係好多人鍾意食嘅部位，老朋友指定食呢個，冇理由唔滿足下佢。佢唔食得太生，所以叫咗 medium
Frites 有好多比利時🇧🇪啤酒供應，之前試過好多手功啤，今晚突然想飲生啤，所以叫左杯 Hoegaarden Draft 500ml，撞啱仲有happy hour優惠，$45一杯，一個字「抵」🍺
Hoegaarden Draft
14 瀏覽
0 讚好
0 留言
同時間叫左兩個前菜送酒，一個 Crab Tian，一個 Charcuterie Platter
Charcuterie Platter 係一個凍肉拼盤，裏面有Prama ham、Salami 、火腿、豬肉醬、多士及其他凍肉片非常豐富
Charcuterie Platter
$225
23 瀏覽
1 讚好
0 留言
Crab Tian食法同一般 Tartar 一樣，放一大堆去多士上面，大大啖食好有滿足感。呢個 Crab Tian 有大量蟹肉，還加入西芹頭、毛豆、牛油果，荳芽苗等，然後用蛋黃醬同檸檬油醋撈埋一齊，非常清新鮮味。
Crab Tian
$155
13 瀏覽
0 讚好
0 留言
因為有四個人，大家都好開胃，所以叫咗兩個份量算大嘅主菜，400g Rib-eye 及 750g 烤豬手😍
Rib-eye一向都係好多人鍾意食嘅部位，老朋友指定食呢個，冇理由唔滿足下佢。佢唔食得太生，所以叫咗 medium ，燒得好香好 juicy，上面配左一大塊松露牛油，非常夾好香味，另外仲配上沙律菜及薯條，份量頗大😂
Ribeye
$425
22 瀏覽
0 讚好
0 留言
之後就係我太太好喜愛嘅烤豬手，基本上每一次嚟，我地都會點一份嚟食，隻豬手上枱時已經幫你將啲肉同皮從骨起咗出嚟，然後砌返成個形狀俾你，隻豬手烤得火候適中，當你揸住塊豬皮食嘅時候，就好似食緊塊薯片一樣脆卜卜感覺，去過好多唔同餐廳食過豬手，我個人認為Frites 嘅烤豬手的確係最好味😋 還有，下面烤到焦糖嘅洋蔥配菜，都係一絕！
Roasted Pork Knuckle
$260
19 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼
