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2014-04-02 8662 瀏覽
杭州酒家是常去的店,但餐牌上仍有很多菜想試。今天吃了醉乳鴿($148),酒味夠,皮亦脆身。百葉結烤肉($78)的百葉非常入味,但如果肉可以再腍一點會更好。蝦爆鱔面($68)上桌時熱騰騰,鱔咬落脆脆的,蝦亦彈牙,水準之作。生煎包算合格,但比起上海的小楊生煎,仍有很大距離。小楊生煎包鬆軟、內有湯汁、包底超脆,很懷念啊!另發現原來午市有特價品,小籠包四隻只售$16,例牌砂碢雲吞雞$58,真的超值,兩樣點晒都不及一碗長龍日本拉麵,我就選杭州酒家!
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杭州酒家是常去的店,但餐牌上仍有很多菜想試。
今天吃了醉乳鴿($148),酒味夠,皮亦脆身。
百葉結烤肉($78)的百葉非常入味,但如果肉可以再腍一點會更好。
蝦爆鱔面($68)上桌時熱騰騰,鱔咬落脆脆的,蝦亦彈牙,水準之作。
生煎包算合格,但比起上海的小楊生煎,仍有很大距離。小楊生煎包鬆軟、內有湯汁、包底超脆,很懷念啊!
另發現原來午市有特價品,小籠包四隻只售$16,例牌砂碢雲吞雞$58,真的超值,兩樣點晒都不及一碗長龍日本拉麵,我就選杭州酒家!
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  • 蝦爆鱔面