居食屋「和民」 (已結業)

知道和民已經5月份係萬宜大廈開左張,原本沒有很大的興趣去試。不過同事都很想試新食肆,甘咪去一去囉!等了足足45分鐘先有位，如果唔係老闆放假,又點可以甘樣等法!打電話又話full左唔準即日訂位,可以說是有點誇張!餐廳環境幽靜，就算full house都可以好好地傾計，卡位的sofa好舒服，衛生環境不俗，比起銅鑼灣那間更加整潔光亮。很多waiter雖然掛著trainee名牌,但都很有禮貌，值得一讚!上菜都很快,石鍋飯熱呼呼很美味!前菜是沙拉及有標準面豉湯!連埋主菜及餐飲,一定夠飽!餐飲點了ginger alp，不過不失!另外同事點了柚子soda, 就嫌味道太淡,冰多了點,柚子味則小了點!點了個牛肉石頭鍋飯,都幾好味，辣醬份量適中,沒有搶去牛肉的味道!因為石鍋很熱,飯焦很香脆呀!同事就點左個燒豬扒定食,與明火gas爐同上,製作認真，保持水準!以中環地區來說,只花56元有個不錯環境的午餐也蠻不錯的!算抵食!去翠華都要呢個價錢啦!不如搵間坐得舒服d架啦!建議要吃的朋友們,一是早一個小時等位,要不就早一個星期訂位!希望過一輪熱潮減退後就唔洗等甘耐啦!