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等級4
自西苑由利苑二期遷往一期後都未曾再訪,未知是否有包場飲宴聚會,餘下的大廳位置餐桌擺放比較擠迫,而餐廳的整潔度則理想。 西苑叉燒一向出名,所以每次均會點選一份西苑大哥叉燒。叉燒肉香調味均不錯,肉質鬆軟度中等,但紋理不算太清晰。馳名爵士靚湯是西苑另一名物,以花膠、響螺、沙蔘、玉竹、蜜瓜及老雞煲製,湯料足,湯頭甜潤及略帶膠質,確是不錯。檸檬汁沙律蝦球是酸溜開胃的菜式,因沙律醬味道頗濃,檸檬汁香味不太明顯。蝦球選材大隻,炸香後口感脆爽。薑葱焗澳洲石蠔煲出品熱辣,但論及薑葱香口度及石蠔的肥美鮮香,則只屬中規中矩。紅燒牛肋條賣相大份吸引,牛肋件早已拆肉去骨,口感鬆軟,肉香亦甚為濃郁,推介。栗子滑雞煲製作在眾多煲仔中算香口,雞件亦滑。上海鹹肉浸津白湯頭比預期清甜,津白甜嫩。海鮮雜菜煲海鮮有海蝦、帶子、魷魚等,選材大隻有一定質素。粉絲較預期富彈性咬口!鹹魚雞粒炒飯炒得鹹香乾身,OK。壽包包質富彈性,蓮蓉鹹蛋黃甜滑鹹香。甜品紅豆沙製作起沙味佳。木瓜雪耳糖水雖甜了一點點,但食感甜潤,同屬合時佳品。
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自西苑由利苑二期遷往一期後都未曾再訪,未知是否有包場飲宴聚會,餘下的大廳位置餐桌擺放比較擠迫,而餐廳的整潔度則理想。
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西苑叉燒一向出名,所以每次均會點選一份西苑大哥叉燒。叉燒肉香調味均不錯,肉質鬆軟度中等,但紋理不算太清晰。
西苑大哥叉燒
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馳名爵士靚湯是西苑另一名物,以花膠、響螺、沙蔘、玉竹、蜜瓜及老雞煲製,湯料足,湯頭甜潤及略帶膠質,確是不錯。
馳名爵士靚湯
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馳名爵士靚湯
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檸檬汁沙律蝦球是酸溜開胃的菜式,因沙律醬味道頗濃,檸檬汁香味不太明顯。蝦球選材大隻,炸香後口感脆爽。
檸檬汁沙律蝦球
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薑葱焗澳洲石蠔煲出品熱辣,但論及薑葱香口度及石蠔的肥美鮮香,則只屬中規中矩。
薑葱焗澳洲石蠔煲
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紅燒牛肋條賣相大份吸引,牛肋件早已拆肉去骨,口感鬆軟,肉香亦甚為濃郁,推介。
紅燒牛肋條
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栗子滑雞煲製作在眾多煲仔中算香口,雞件亦滑。
栗子滑雞煲
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上海鹹肉浸津白湯頭比預期清甜,津白甜嫩。
上海鹹肉浸津白
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海鮮雜菜煲海鮮有海蝦、帶子、魷魚等,選材大隻有一定質素。粉絲較預期富彈性咬口!
海鮮雜菜煲
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鹹魚雞粒炒飯炒得鹹香乾身,OK。
鹹魚雞粒炒飯
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壽包包質富彈性,蓮蓉鹹蛋黃甜滑鹹香。
壽包
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甜品紅豆沙製作起沙味佳。
紅豆沙
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木瓜雪耳糖水雖甜了一點點,但食感甜潤,同屬合時佳品。
木瓜雪耳糖水
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[23/1/2016; Sat]

題外話/補充資料: 泊車情報:利園希慎同系商場消費滿八百元可享兩小時免費泊車,使用商場 APP 再多享一小時。利園一期停車場假期正價 $20/半小時。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-01-23
用餐途徑
堂食
人均消費
$375 (晚餐)
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