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2021-07-31
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回看上一篇潮州人的食評，原來已經過了一年。這一年，我的工作換了，喜歡的偶像換了，喜歡的漫畫完結了，但潮州人依然好食潮州人距離我家只有5分鐘路程，近水樓台，經常會光顧。一個人的胃容量有限，通常也只會點招牌花膠撈米，碰巧兩位朋友這天有空聚餐，可以多試幾款潮州人的小食。因為地利優勢，我是第一位到達。星期日下午一點黃金時段，小店仍有很多空位等候朋友期間看到有新品D24榴槤雪糕，還標明是香港製造，當然要支持一下。榴槤雪糕單球$23，雙球$38，和朋友分享雙球更抵，可惜我的朋友不喜歡榴槤 TT.TT榴槤味濃，每一口也吃到一絲絲的榴槤肉，好味3人同行，終於可以多試幾款美食。招牌花膠撈米是必點的，大塊花膠很足料，米粉爽口，非常適合不喜歡夏天吃熱湯麵的我加上撈米良伴辣椒油，惹味又好吃！朋友點的肥牛米，望落材料豐富，朋友說味道很好，牛肉亦不會韌。大蜆真的每隻都大大隻，煮蜆的湯清酒味濃，亦有蜆的鮮味，忍不住飲了好幾啖蜆肉新鮮又入味醉雞翼亦非常入味，每咬一口也有花雕酒味，好吃。溏心蛋有香濃花雕酒味，味道很好，如果蛋黃能再流心一點點會更開心。跟餐$8的凍豆漿，不會太甜，有豆味。跟餐$12的龍眼花旗蔘蜜，朋友說清
這一年，我的工作換了，喜歡的偶像換了，喜歡的漫畫完結了，但潮州人依然好食
潮州人距離我家只有5分鐘路程，近水樓台，經常會光顧。
一個人的胃容量有限，通常也只會點招牌花膠撈米，
碰巧兩位朋友這天有空聚餐，可以多試幾款潮州人的小食。
因為地利優勢，我是第一位到達。
星期日下午一點黃金時段，小店仍有很多空位
等候朋友期間看到有新品D24榴槤雪糕，還標明是香港製造，當然要支持一下。
單球榴槤雪糕
$23
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榴槤雪糕單球$23，雙球$38，和朋友分享雙球更抵，可惜我的朋友不喜歡榴槤 TT.TT
榴槤味濃，每一口也吃到一絲絲的榴槤肉，好味
3人同行，終於可以多試幾款美食。
招牌花膠撈米
$53
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加上撈米良伴辣椒油，惹味又好吃！
朋友點的肥牛米，望落材料豐富，朋友說味道很好，牛肉亦不會韌。
清酒大蜆
$56
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蜆肉新鮮又入味
師父醉雞翼
$28
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溏心醉蛋
$18
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跟餐$8的凍豆漿，不會太甜，有豆味。
跟餐$12的龍眼花旗蔘蜜，朋友說清熱消暑，不錯。總括而言，潮州人的花膠撈米依舊出色，醉系列小食亦有驚喜，值得一試。
會繼續支持這家CP值高的小店，下次想試醉雞腎
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