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回看上一篇潮州人的食評,原來已經過了一年。這一年,我的工作換了,喜歡的偶像換了,喜歡的漫畫完結了,但潮州人依然好食潮州人距離我家只有5分鐘路程,近水樓台,經常會光顧。一個人的胃容量有限,通常也只會點招牌花膠撈米,碰巧兩位朋友這天有空聚餐,可以多試幾款潮州人的小食。因為地利優勢,我是第一位到達。星期日下午一點黃金時段,小店仍有很多空位等候朋友期間看到有新品D24榴槤雪糕,還標明是香港製造,當然要支持一下。榴槤雪糕單球$23,雙球$38,和朋友分享雙球更抵,可惜我的朋友不喜歡榴槤 TT.TT榴槤味濃,每一口也吃到一絲絲的榴槤肉,好味3人同行,終於可以多試幾款美食。招牌花膠撈米是必點的,大塊花膠很足料,米粉爽口,非常適合不喜歡夏天吃熱湯麵的我加上撈米良伴辣椒油,惹味又好吃!朋友點的肥牛米,望落材料豐富,朋友說味道很好,牛肉亦不會韌。大蜆真的每隻都大大隻,煮蜆的湯清酒味濃,亦有蜆的鮮味,忍不住飲了好幾啖蜆肉新鮮又入味醉雞翼亦非常入味,每咬一口也有花雕酒味,好吃。溏心蛋有香濃花雕酒味,味道很好,如果蛋黃能再流心一點點會更開心。跟餐$8的凍豆漿,不會太甜,有豆味。跟餐$12的龍眼花旗蔘蜜,朋友說清
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回看上一篇潮州人的食評,原來已經過了一年。

這一年,我的工作換了,喜歡的偶像換了,喜歡的漫畫完結了,但潮州人依然好食


潮州人距離我家只有5分鐘路程,近水樓台,經常會光顧。

一個人的胃容量有限,通常也只會點招牌花膠撈米,

碰巧兩位朋友這天有空聚餐,可以多試幾款潮州人的小食。

因為地利優勢,我是第一位到達。

星期日下午一點黃金時段,小店仍有很多空位


等候朋友期間看到有新品D24榴槤雪糕,還標明是香港製造,當然要支持一下。
單球榴槤雪糕
$23
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榴槤雪糕單球$23,雙球$38,和朋友分享雙球更抵,可惜我的朋友不喜歡榴槤 TT.TT

榴槤味濃,每一口也吃到一絲絲的榴槤肉,好味

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3人同行,終於可以多試幾款美食。
招牌花膠撈米
$53
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招牌花膠撈米是必點的,大塊花膠很足料,米粉爽口,非常適合不喜歡夏天吃熱湯麵的我


加上撈米良伴辣椒油,惹味又好吃!
手切肥牛米粉
$53
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朋友點的肥牛米,望落材料豐富,朋友說味道很好,牛肉亦不會韌。
清酒大蜆
$56
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大蜆真的每隻都大大隻,煮蜆的湯清酒味濃,亦有蜆的鮮味,忍不住飲了好幾啖

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蜆肉新鮮又入味



師父醉雞翼
$28
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醉雞翼亦非常入味,每咬一口也有花雕酒味,好吃。
溏心醉蛋
$18
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溏心蛋有香濃花雕酒味,味道很好,如果蛋黃能再流心一點點會更開心。
有機鮮豆漿
$8
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跟餐$8的凍豆漿,不會太甜,有豆味。
龍眼花旗蔘蜜
$12
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跟餐$12的龍眼花旗蔘蜜,朋友說清熱消暑,不錯。

總括而言,潮州人的花膠撈米依舊出色,醉系列小食亦有驚喜,值得一試。

會繼續支持這家CP值高的小店,下次想試醉雞腎
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-07-18
用餐途徑
堂食
人均消費
$105
推介美食
單球榴槤雪糕
$ 23
招牌花膠撈米
$ 53
清酒大蜆
$ 56
師父醉雞翼
$ 28
溏心醉蛋
$ 18